{"title":"Kellerfunde","description":"\u003cdiv class=\"cms-block  pos-1 cms-block-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-block-container-row row cms-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12\" data-cms-element-id=\"01988950df1b70db9014ad03988c3542\"\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003e\n\u003cp\u003eWir sind in der glücklichen Lage, in unserem Job ständig auf Weingütern rumzuhängen – ähm ne – Zeit dort zu verbringen, aus Arbeitsgründen. Dabei kommt es überraschend regelmäßig vor, dass die jeweiligen Winzer unerwartete Schätze aus den Tiefen ihres Kellers hervorzaubern. Gereifte Weine, große Lagen, seltene Auslesen, einmalige Glückstreffer aus überragenden Jahren, Großflaschen und auch mal gelungene Experimente – hier findet ihr genau diese Weine! Ein Paradies für Wine-Nerds, Raritäten-Jäger und Genussmenschen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"lempereur-bio","title":"L'Empereur (BIO)","description":"\u003ch2\u003eREIF - KRÄFTIG - KOMPROMISSLOS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer stolze Herrscher des Rudels der Domaine La Louvière. Selektionierte Trauben aus den besten Lagen ergeben einen Wein, der den Namen Spitzencuvée verdient hat. Fett, samtig, rauchig, beerig, erdig, kompromisslos, SPITZE!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Louviere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63964859793757,"sku":"LOU0005","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/DomaineLaLouviere_Lempereur_geileweine_2000x3000_webQ2vCcCDGsukJU.png?v=1774335336"},{"product_id":"blutsbruder-rot-magnum-bio","title":"Blutsbruder Rot Magnum (BIO)","description":"\u003ch2\u003eTIEF-ROT - BEERIG - SAMTIG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn zwei Brüder in Winnetou-Old-Shatterhandartigem Einvernehmen in der ewigen Weite des Wonnegaus ein Weingut bewirtschaften, das echt und ehrlich \"Karl May\" heißt, dann muss es dort doch auch Weine Namens \"Blutsbruder\" geben.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Karl May","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63964993585501,"sku":"MAY0005","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/WeingutKarlMay-BlutsbruderRot-1_5l_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774337817"},{"product_id":"blutsbruder-rot-doppelmagnum-bio","title":"Blutsbruder Rot Doppelmagnum (BIO)","description":"\u003ch2\u003eTIEF-ROT - BEERIG - SAMTIG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn zwei Brüder in Winnetou-Old-Shatterhandartigem Einvernehmen in der ewigen Weite des Wonnegaus ein Weingut bewirtschaften, das echt und ehrlich \"Karl May\" heißt, dann muss es dort doch auch Weine Namens \"Blutsbruder\" geben.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Karl May","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63964996141405,"sku":"MAY0006","price":74.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/WeingutKarlMay-BlutsbruderRot-3l_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774337877"},{"product_id":"porcone-butchers-reserve","title":"Porcone - Butchers Reserve","description":"\u003ch2\u003eMOSCHUS - LEDER - WILDROSEN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNur in besonderen Jahren wird dieser Réserve aus den besten Lagen der Contrà Soarda gekeltert. Der Hauptakteur, Marzemino, reift über 36 Monate in 600L Fässern. In der Cuvée stecken außerdem kleine Anteile von Merlot und Carmenere. Was dabei rauskommt, ist definitiv kein Einheitsbrei! Eine Bombe, die nicht zimperlich ist. Er beansprucht alle Geschmacksnerven, die ihr besitzt. Am Gaumen wirkt er zunächst grob und ohne Schliff, man erkennt sofort seine Stärke und Kraft, der Schlächter eben. Im Abgang spielt er aber seine Finesse aus. Die lange Lagerung und das Holz zähmen die Kraft das Schlächters. Was soll man bei der Aromenvielfalt noch beschreiben? Speckig und fleischig... des Schlächters liebste Zutaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Zio Porco Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63965114827101,"sku":"ZAN0005","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/ZioPorcoWines_Porcone_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774339255"},{"product_id":"spatburgunder-musikantenbuckel","title":"Spätburgunder Musikantenbuckel (BIO)","description":"\u003ch2\u003eKONZENTRIERT - KIRSCHIG - KRASS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir hatten mal einen Südafrikanischen Winzer zu Gast und haben mit ihm diesen Wein probiert. Seine Reaktionen waren: „This is German? And you can do this every year?  Are you kidding me? That’s incredible!“ Viel besser hätten wir es auch nicht formulieren können… Deutscher Rotwein in Bestform, d.h. intensive Frucht, präsente Säure und Tanninstruktur mit deutlichem Holztouch und Läääääänge.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Krebs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63965226271069,"sku":"KRE0004","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/geileweine-weingut-krebs-spaetburgunder-2022lWjgZn2mdDpK3.png?v=1774340485"},{"product_id":"riesling-gross-bio","title":"Riesling Gross (BIO)","description":"\u003ch2\u003eKÜHL - STRAHLIG - ZITRUS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGroßer Riesling ist definitiv nicht gelogen! Komplex und intensiv, dabei aber eine extrem kühle Aromatik. Diese Kombi ist selten und einfach geil. In der Nase Zitrus in allen Facetten, d.h. Zitrone, Limettenschale, Mandarine und Orange. Dazu noch ein Kräutertouch (Minze!). Insgesamt strahlig wie eine Polarnacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Krebs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63965229089117,"sku":"KRE0005","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/weingut-krebs_riesling-auf-dem-mittleren-gross_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774340544"},{"product_id":"la-souveraine-bio","title":"La Souveraine (BIO)","description":"\u003ch2\u003eOPULENT - REIF - SCHMELZ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHinter jedem stolzen Herrscher steht eine starke Frau. Napoleon hatte Josephine an seiner Seite und La Souveraine ist die würdige Wegbegleiterin des roten Spitzencuvées L´Empereur aus dem Hause La Louviere. Die handverlesenen Chardonnay Trauben kommen nur aus den besten Lagen und werden acht Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut. Dadurch bekommt der Wein die nötige Opulenz und einen runden Körper, den eine barocke Herrscherin und Schönheit eben auszeichnet. Sattes, reifes Obst, ein bisschen Honig, herrlicher Schmelz und elegant eingebundenes Holz machen diesen Wein zu einem wahren Spitzen-Chardonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Louviere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63967149949277,"sku":"LOU0012","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/LaDomaineLouvieve_LaSouveraine_geileweine_2000x3000_web9fnbQA9d6OJ3f.png?v=1774352949"},{"product_id":"methode-rurale-sauvignon-blanc-bio","title":"Méthode Rurale Sauvignon Blanc (BIO)","description":"\u003ch2\u003eMARACUJA - NESSELBLÜTE - PHYSALIS\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs fällt uns ein wenig schwer diesen Sekt zu beschreiben, als wäre es ein gewöhnliches Getränk. Die Fülle an Aromen, die einem aus dem Glas anspringt ist alleine schon einzigartig. Um mal einen kleinen Auszug zu geben: Maracuja, Nesselblüte, Multivitaminsaft, Physalis - kurzum ein exotischer Fruchtkorb. Hinzu kommt aber die unverschämte Lebendigkeit und das feine, fast filigrane Bitzeln. Wir sagen das nicht häufig, aber das Ding MUSS man echt mal probiert haben\u003c\/p\u003e","brand":"Motzenbäcker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63967959810397,"sku":"MOZ0008","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/weingut-Motzenbaecker_SauvignonBlanc_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774358515"},{"product_id":"champagner-dits-lieux-tradition","title":"Champagner - Dits Lieux (Tradition)","description":"\u003ch2\u003eZITRONE - BRIOCHE - MELONE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagner nimmt unter den Schaumweinen der Welt immer noch eine besondere Stellung ein. Dazu muss man sagen, dass es nicht der einzige gute Sprudel ist, aber halt schon verdammt weit vorne. Außerdem schreien manche Anlässe eben nach einer Flasche CHAMPAGNER!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée Tradition von Pierre Brocard (75% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 5% Pinot Blanc) zeigt alles, was ihn eben so besonders und so lecker macht. Irre erfrischend, strahlend klar, feinnervig, langanhaltend und vollgepackt von Aromen wie Zitrone, Pfirsich, Melone, Brioche und Spearmint. Wir sind ziemlich verliebt!\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Brocard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63968917684573,"sku":"BRO0001","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/Brocard-Pierre_Dits-Lieux-Tradition-_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774363643"},{"product_id":"champagner-aube-saline-bulles-de-blancs","title":"Champagner - Aube Saline (Bulles de Blancs)","description":"\u003ch2\u003eBUTTERSTREUSEL - KARDAMOM - APRIKOSENMARMELADE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDa sitzen wir nun in unserem Büro, probieren\/trinken diesen Champagner (aus 100% Chardonnay) und sollen ihn beschreiben. Es gibt schlechtere Jobs…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZuerst eine kleines Kuriosum – was wir hier haben ist ein Jahrgangs-Champagner, an dem zwei Generationen gearbeitet haben. Dass keine Sekunde der Reifezeit verschwendet war, merkt man schon beim ersten Schnuppern. Es sprudeln einem Butterstreusel, Gewürze, reife Früchte und Nüsse entgegen. Am Gaumen schäumt das Ganze seidig auf und hat einen filigranen und trotzdem druckvollen Körper, der einen irre langen Eindruck hinterlässt. Wahnsinn! Flasche weicht von Abbildung ab.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Brocard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63968921026909,"sku":"BRO0002","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/Brocard-Pierre_Aube-Saline-Bulles-de-Blancs-_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774363694"},{"product_id":"la-seductrice-magnum-bio","title":"La Seductrice - Magnum (BIO)","description":"\u003ch2\u003eBROMBEERE - KRÄUTER - IRRE GEIL!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie große Schwester der Maîtresse verführt die Sinne und fordert den Gaumen heraus. Die Trauben werden mit der Hand gelesen und geben ihr einen samtigen Charakter. Warme Aromen von Rumtopf, Brombeeren und Torf sowie feine Röstaromen machen sie zu einem echten Erlebnis. Passend zu den Festtagen kommt die Seductrice diesmal in der 1,5l Magnumflasche daher. Macht sich nicht nur gut auf der Tafel, sondern auch als Geschenk!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Louviere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63969412055389,"sku":"LOU0013","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/DomaineLaLouviere_LaSeductrice-Magnum_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774367741"},{"product_id":"chardonnay-reserve-bio","title":"Chardonnay Réserve (BIO)","description":"\u003ch2\u003eVANILLE - MEERSALZ - SCHMELZ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mays geben ihrem Chardonany Reserve viel Zeit, damit er in französischen Eichfässern in aller Ruhe reifen kann. Die Zeit im Holz merkt man dem Wein an, in der Nase hat man einen  herrlichen Duft von Vanille. Der Wein wird dabei aber nicht breit und überheblich, durch seine kühle, leicht salzige Art  wirkt er sehr filigran. Der Chardonnay ist ein ziemliches Mutitalent als Essensbegleiter, kann aber auch alleine getrunken werden. Das hier ist übrigens ein Wein, den man sehr gut für ein paar Jahre auf die Seite legen kann, muss man aber nicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Karl May","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63969427620189,"sku":"MAY0016","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/weingut-KarlMay_ChardonnayReserve_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774367876"},{"product_id":"blaufrankisch-reserve-bio","title":"Blaufränkisch Réserve (BIO)","description":"\u003ch2\u003eZIGARRENKISTE - WACHOLDER - BROMBEERE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJürgen Krebs macht Monster-Rotweine bzw. Rotwein-Monster! Wirklich herausragend an diesem hier ist allerdings nicht die reine Power, sondern die Tatsache, dass er dabei trotzdem elegant bleibt. Ein Kunststück, das man so eher aus dem Bordeaux oder dem Norden Italiens kennt. Aber fangen wir mal vorne an...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn der Nase prügeln sich krasse Aromen darum, wer als erstes duften darf. Warmes Holz wickelt einen ein und erinnert an Zigarrenkisten, sprich Zedernholz und Tabak. Dahinter liegen Wacholder-Würze und dunkles Obst. Der erste Schluck ist genauso dicht, wie man es vom Geruch erwarten würde, aber gleichzeitig überraschend frisch und kühl. Dadurch hat man immer Lust auf noch einen Schluck – Trinkfluss ist also da :) Wir wollen hier nicht mit Superlativen um uns werfen, aber das Zeug ist Top-Liga Rotwein. Wer sich was gönnen möchte, ist hier richtig beraten!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Krebs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63972370579805,"sku":"KRE0008","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/weingut-krebs_blaufraenkisch-reserve_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774389175"},{"product_id":"barolo-docg","title":"Barolo DOCG","description":"\u003ch2\u003eBROMBEER - SCHWARZKIRSCHE - WACHOLDER\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVorab ein paar Worte zu Barolos, sollten euch diese noch nie begegnet sein: Wir reden hier über Weine der internationalen Champions-League. Sie stammen aus einer kleinen Subregion des Piemonts, also aus Norditalien. Gekeltert aus 100% Nebbiolo-Trauben sind sie charakteristischerweise gleichzeitig elegant und irre druckvoll. Aber schauen wir mal, was der Kollege hier kann…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErstmal etwas kühle Nase. Sauerkirsch, Wacholder und Thymian. Dann kommt aber auch Tabak dazu, gefolgt von Kaffeebohnen. Auf der Zunge dicht, spannend und vielschichtig. Die Aromen wandeln sich immer wieder und ständig entdeckt man Neues. Hier etwas Lakritz, dort Schoko, dann wieder Rosinen und Heidelbeeren. So macht Wein richtig Spaß, kann man sich doch den ganzen Abend damit beschäftigen. Einfach geiles Zeug!\u003c\/p\u003e","brand":"SanSilvestro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63973367775581,"sku":"SSV0001","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/sansilvestro_barolo-docg_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774400536"},{"product_id":"1984-eiswein-riesling-kerner","title":"1984 Eiswein Riesling \u0026 Kerner","description":"\u003ch2\u003eQUITTENGELEE - MANGO - MELASSE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBevor wir hier irgendwas beschreiben – wie krass ist bitte die Tatsache, dass ein Lebensmittel nach über 40 (!!!) Jahren immer noch geil sein kann!? Als dieser Wein gelesen wurde, war Kohl in seiner ersten Legislaturperiode, der VFB deutscher Meister und der Mauerfall noch ein halbes Jahrzehnt entfernt…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd was ist überhaupt Eiswein? Bei Eiswein werden die Trauben gefroren geerntet und direkt gepresst. Das Wasser in den Trauben ist dann noch Eis, sodass der konzentrierte Extrakt gewonnen wird. Das heißt, wenig Ausbeute, viel Geschmack. Bedeutet: Eine Geschmacksexplosion! Waldhonig, Dattel, Melasse, Maracuja, getrocknete Mango. Auf der Zunge dicht, viskos und irre frisch. Nach hinten würzig. Wahnsinn, was ein kleiner Schluck auf der Zunge auslöst.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hildegardishof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63973373903197,"sku":"HIL0003","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/weingut-hildegardishof_eiswein-1984_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774400732"},{"product_id":"2021-geisenheimer-klauserweg-riesling-beerenauslese-vdp-grosse-lage","title":"2021 Geisenheimer Kläuserweg Riesling Beerenauslese VDP.Grosse Lage","description":"\u003ch2\u003eMARACUJA - ANANAS - MULTISAFT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWTF ist Beerenauslese? Im Kern ist das eine Prädikatsstufe, also quasi eine bestimmte “Qualität” nach dem deutschen System. Wir ersparen es euch, da allzu sehr ins Detail zu gehen. Ganz kurz: Die Trauben werden überreif oder edelfaul (also vom Botrytis-Pilz befallen und daher super konzentriert) gelesen, was zu unfassbar dichten, in der Regel süßen Weinen führt. Trinkfluss steht hier nicht im Fokus, sondern die schiere Aromenpower! Was erwartet euch also konkret?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGolden und leicht viskos rollt der Wein ins Glas. Der Duft ist wahnsinnig vielschichtig – bunte Exotik, Maracuja, getrocknete Mango, kandierte Ananas und Orangeat. Dazu Spearmint und Sanddorn. Natürlich ist das Zeug knallsüß, aber dem steht auch einiges entgegen, nämlich reines Extrakt und knackige Frische. Die Kunst besteht darin, trotz der barocken Fülle eine harmonische Balance zu finden. Und das haben die Freimüthe ganz hervorragend geschafft. Ein kleines Kunstwerk!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Freimuth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63973394612573,"sku":"FRE0005","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/weingut-freimuth_beerenauslese-riesling_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774401369"},{"product_id":"2011-hattenheimer-wisselbrunnen-riesling-vdp-erstes-gewachs","title":"2011 Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling VDP.Erstes Gewächs","description":"\u003ch2\u003eKARAMELL - KAMILLE - KANDIERTES OBST\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls allererstes fällt die Farbe auf. Intensiv, goldgelb, überraschend dunkel für einen Weisswein. Aber erschreckt euch bitte nicht – das muss so. Der Wein ist schließlich schon deutlich mehr als ein Jahrzehnt alt und da kommt eben ein bisschen Reifung ins Spiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenau das merkt man auch aromatisch. Die frische Frucht junger Weine tritt etwas in den Hintergrund und macht Platz für eine andere, ausgesprochen wunderbare Geschmackspalette. Im Vordergrund stehen hier opulente, süßliche Aromen, wie Karamell, Vanille, Crème Brûlée und kandiertes Obst. Im nächsten Schwung kommen Kräuter (Kamille, Safran), Trockenblumen und ein Strauß süßer Zitrusfrüchte. Auf der Zunge wirkt der Wein dicht und ausgesprochen balanciert. Die Riesling-typische Säure ist präsent, aber perfekt eingebunden. Ein Spektakel!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEhrlicherweise trinken wir die meisten Weine – vor allem größere Rieslinge – häufig zu jung, sodass sie nie ihr volles Potential ausschöpfen können. Vielen Dank an dieser Stelle an die Barths, dass sie einen Teil des 11er Jahrgangs aufgehoben haben. Das Zeug ist jetzt auf dem Peak!\u003c\/p\u003e","brand":"Wein- und Sektgut Barth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63973396480349,"sku":"BRT0002","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/weingut-barth_hattenheimer-wisselbrunnen-riesling-trocken_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774401422"},{"product_id":"fleur-de-blanc-vdp-gutssekt-brut-bio","title":"FLEUR DE BLANC VDP.Gutssekt brut (BIO)","description":"\u003ch2\u003eEINFACH - RICHTIG - GENIAL\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ja nun kein Geheimnis, dass sich hier im GW-Headquarter einige Schaumwein-Ultras tummeln. Beim Verkosten des Fleur de Blanc sind unter dieser Fraktion ein paar Freudentränchen geflossen… Die Barths sind nämlich ausgesprochene Sekt-Spezialisten und was sie hier mit der Scheurebe gemacht haben, ist der Hammer! Aromatisch ein Spektakel – Sternfrucht, Maracuja, Litschi, Mirabellen und Pfirsichkuchen. Gleichzeitig extrem harmonisch und balanciert. Die Kunst liegt hier darin, die ganze Aromatik der Sorte einzufangen und dabei trotzdem cool zu bleiben. Der perfekte Sekt zum Feiern, der aber auch beim feinen Anlass eine souveräne Figur macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Wein- und Sektgut Barth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63973398413661,"sku":"BRT0003","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/weingut-barth_sekt-fleur-de-blanc-brut_geileweine_2000x3000_webcfBtjGC9Xt4aK.png?v=1774401483"},{"product_id":"petillant-naturel-authentique-pinot-blanc-brut-nature","title":"Pétillant Naturel authentique - Pinot Blanc brut nature","description":"\u003ch2\u003eHERBE FRUCHT - ZITRONENMELISSE - ÜBERRASCHEND FEIN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVorweg ein kleiner Exkurs, um das Etikett aufzudröseln. Petillant Naturel – kurz Pet Nat. Übersetzt: Natürlich prickelnd. Eine Art Perl- bzw. Schaumwein. Meistens nicht degorgiert, also hefetrüb. Pinot Blanc – Weißburgunder. Brut Nature – keine Versanddosage, also keine Süße zur Feinabstimmung zugegeben, also furztrocken. Soweit klar? Ok. Und was heißt das jetzt konkret?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn euer Glas kommt ein leicht trüber Prickler. Die Hefe riecht man auch. Stellt euch vor, ihr kommt in eine Backstube... Die Frucht ist herb – wilde Zitrusaromen, grüne Birne. Dazu kommt Zitronenmelisse. Das klingt jetzt erstmal etwas derbe, wirkt aber im Mund überraschend fein und präzise, mit feiner Balance und extrem viel Trinkfluss. Jede Flasche ein Unikat – bisher waren alle geil!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte vor dem Öffnen kurz und sanft auf den Kopf drehen, damit sich die Feinhefe wieder gleichmäßig verteilen kann!\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Wachenheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63973400379741,"sku":"SWA0001","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/schloss-wachenheim_pinot-blanc-brut-nature-petillant-naturel-authentique_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774401533"},{"product_id":"2012-oberhauser-felsenberg-riesling-spatlese","title":"2012 Oberhäuser Felsenberg Riesling Spätlese","description":"\u003ch2\u003eVOLLREIF - WEINBERGSPFIRSICH - BALANCE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie 2012er Spätlese von unseren geliebten Steins von der Nahe ist gar nicht so bescheiden, wie ihre Schöpfer. Der Boden, auf dem die Reben im Oberhäuser Felsenberg wachsen, ist vulkanisch, was dem Riesling eine tolle Mineralität verleiht. Die Struktur ist extrem dicht und die schlappen mehr als 10 Jahre, die er bereits auf dem Buckel hat, bringen wunderschöne Alterungsnoten von Honig und Bienenwachs mit sich. Aber auch die fruchtbetonte Seite macht sich bemerkbar, vor allem dann, wenn man den Wein mal kurz atmen lässt. Die einmalige Balance zwischen Süße und Säure ist genau das, was man sich (wir uns) von einer Riesling Spätlese wünscht. Uns hat dieser edelsüße Tropfen auf Anhieb umgehauen - und euch hoffentlich bald auch!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63973407293789,"sku":"STE0007","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/weingut-Stein_OberhauserFelsenberg_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774401751"},{"product_id":"feines-fest","title":"Feines Fest","description":"\u003cp\u003eEin besonderes Fest verdient außergewöhnliche Weine! Für dieses Paket haben wir drei ganz spezielle Tropfen für euch ausgesucht: Es geht los mit einem wahnsinnig eleganten Crémant aus Frankreich (Brut, Traditionelle Flaschengärung), um beschwingt in den Abend zu starten. Gefolgt von italienischer Rotwein-Wucht (Cuvée mit größtenteils Marzemino, reift über 36 Monate in 600L Fässern) zum Festtagsbraten und zum krönenden Abschluss gibt es einen 1984er Eiswein aus Kerner \u0026amp; Riesling als Dessert. Allein der ist schon ein Highlight für sich und hat ein ganzes Fest verdient. Wie verrückt ist es, einen 40-Jahre alten Wein zu trinken, der dann auch noch so frisch schmeckt?!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir wünschen viel Genuss bei jedem Tropfen dieses königlichen Trios.\u003c\/p\u003e","brand":"Kellerfunde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63973409423709,"sku":"PAK0574","price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/FeinesFest_Weinpaket_geileweine_2000x3000_web_13254ba3-f694-4b01-b829-e57072ba4440.png?v=1793873373"},{"product_id":"dekadente-weihnacht","title":"Dekadente Weihnacht","description":"\u003cp\u003eZur festlichen Jahreszeit darf es ruhig etwas Besonderes sein. Unsere Auswahl bringt Eleganz und Fülle ins Glas. Alle drei Kandidaten sind herausragende Begleiter zum Festtagsmenü. Der 2021er Chardonnay Réserve von den Mays aus Osthofen reift 18 Monate im Tonneau, bevor er in sehr limitierter Anzahl auf die Flasche kommt. Er macht eine tolle Figur zu allerlei Fischgerichten oder einem Coq au Vin. Der 2020er Blaufränkisch Réserve von Jürgen Krebs aus Freinsheim ist wahrhaft ein Rotwein-Monster, wie man es sonst nur aus dem Bordeaux oder Norditalien kennt. Ein Top-Liga Rotwein, der zum klassischen Weihnachtsbraten oder dem Beef Wellington passt. Und als krönenden Abschluss kommt Jonas Freimuth mit seiner 2021er Riesling Beerenauslese aus dem Geisenheimer Kläuserweg (VDP.Grosse Lage) um die Ecke. Der Wein ist irre dicht und wahnsinnig vielschichtig, die gelungene Balance zwischen der barocken Fülle und knackigen Frische ist einfach beeindruckend. Ein kleines Kunstwerk!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit diesen drei edlen Tropfen wird Weihnachten nicht nur festlich, sondern wahrhaft dekadent.\u003c\/p\u003e","brand":"Kellerfunde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63973411979613,"sku":"PAK0575","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/DekadenteWeihnacht_Weinpaket_geileweine_2000x3000_web.png?v=1774401862"},{"product_id":"prickler-deluxe","title":"Prickler Deluxe","description":"\u003cp\u003e\"Brüder, kommt schnell, ich trinke Sterne!\" - So oder so ähnlich könnt ihr euch dieses schäumende Trio vorstellen. Es ist ja nun kein Geheimnis, dass sich hier im GW-Headquarter einige Schaumwein-Ultras tummeln. Hiermit bieten wir euch die Möglichkeit, mit uns in die wunderbare Welt des prickelnden Genusses einzutauchen. Ein Hoch auf die kleinen und großen Genussmomente!\u003c\/p\u003e","brand":"Kellerfunde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63973414043997,"sku":"PAK0576","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/PricklerDeluxe_Weinpaket_geileweine_2000x3000_web_0a5ecff6-e7e1-457b-94c5-acdc8ab4990b.png?v=1793874389"},{"product_id":"cremant-pfalz-brut","title":"Crémant Pfalz brut","description":"\u003ch2\u003eWEIßER PFIRSICH - ZABAIONE - HEFETEILCHEN\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBevor wir den Inhalt beschreiben, ein kleiner Exkurs zum Thema Crémant. Der Begriff bezeichnet einen \u003ca href=\"https:\/\/geileweine.de\/was-ist\/schaumwein\/\"\u003eSchaumwein\u003c\/a\u003e aus traditioneller Flaschengärung, d.h. die Bubbles entstehen durch eine zweite Gärung in der Flasche. Das ist aufwändig, aber lecker. Crémant bezeichnet also im Kern immer einen Schaumwein mit einem bestimmten Qualitätsniveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Crémant hier stammt aus der Pfalz und bringt alles mit, was wir uns von gutem Sprudel erhoffen - feine Perlen, helle Frucht, ein kleiner Hefe-Touch und ganz viel Trinkspaß. Natürlich ganz hervorragend zum Anstoßen, aber ihn darauf zu reduzieren greift zu kurz. Mit dem richtigen Essen ist Schaumwein nämlich ein Knaller. Probiert das ruhig mal mit gegrilltem Seafood oder Flammkuchen!\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Wachenheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63973478138205,"sku":"SWA0002","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1051\/1342\/0125\/files\/schloss-wachenheim_cremant-pfalz-brut_geileweine_2000x3000_webz9o1yGofcNQqd.png?v=1774403275"}],"url":"https:\/\/geileweine.de\/collections\/kellerfunde.oembed","provider":"GEILEWEINE.DE","version":"1.0","type":"link"}