Grauburgunder

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BIRNE - KRÄUTER - ANSCHMIEGSAM

Eigentlich ist Jens ein ausgewiesener Riesling-Spezialist. Wie sollte es bei einem echten Rheingauer Bub auch anders sein!? Erfreulicherweise (für uns jedenfalls) hält ihn das nicht davon ab, immer mal wieder seiner Experimentierfreude nachzugeben. Denn die Ergebnisse davon machen richtig Spaß!

In diesem Fall ist ein knackiger Grauburgunder dabei rausgekommen. Junge Birnen, Äpfel und jede Menge Kräuter. Am Gaumen cremig und anschmiegsam, ohne dabei ins Mollige zu kippen. Vor allem nach hinten raus schön tight. Eine Partymaus, die sich auch mal auf der heimischen Couch ganz wohl fühlt.

Essen

Spaghetti mit Zitronen-Knoblauch-Sauce & Pilzen.

Momente

Unkomplizierte Dinner-Party mit Freunden.

Details

Wein: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Land: Deutschland
Hersteller: Weingut GEORGE, Winkelerstr. 111, D-65366 Geisenheim, Jens Wagenitz
Region: Rheingau
Jahrgang: 2023
Ausbau: Barrique, Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,00 % vol.
Restsüße: trocken
Saeuregehalt: 4,5 g/l
Zuckergehalt: 1.60 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Hinweise: Enthält Sulfite

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