Colibri Spumante Rosé 0,0%
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ERDBEER - ROTER APFEL - KNACKIG
Die Krux bei entalkoholisierten (Schaum-)Weinen liegt oft darin, dass der "fehlende" Alkohol durch Restsüße kompensiert wird, um so die geschmackliche Fülle am Gaumen zu erhalten. Übersetzt man dieses nerdige Geschwafel in normale Sprache kommen wir ungefähr hier hin: Oft sind alkoholfreie (Schaum-)Weine zu süß. Dabei muss das gar nicht sein! Sekt ist ein Erfrischungsgetränk – egal, ob mit oder ohne Umdrehungen.
Hier haben wir ein perfektes Beispiel dafür. Saftige Erdbeeren, knackiger roter Apfel, frische Säure und natürlich Bubbles. Alles in allem eine echte Alternative, wenn man aus welchem Grund auch immer auf Alkohol verzichten will/muss.
Essen
Wassermelonen Gazpacho.
Momente
Die Party unter der Woche, wenn man morgen noch was schaffen muss :)
Details
Rebsorte:
Glera, Merlot
Wein:
alkoholfreier Schaumwein, Entalkoholisiert, Kohlensäurehaltig
Qualitätsstufe:
entalkoholisierter Schaumwein (mit zugesetzter Kohlensäure), Schaumwein
Land:
Italien
Hersteller/Abfüller:
LEA WINERY SRL, 33078 San Vito al Tagliamento (PN) ITALIA
Region:
Venetien
Keine Weine:
alkoholfrei, Alkoholfreie Getränke
Ausbau:
Edelstahltank
Allergene:
enthält Sulfite
Hinweise:
Ingredients: Grape Must; added Carbon Dioxide.
Nährwerte:
Nutrition Facts per 100 ml:
Energetic value (KJ) 89;
Energetic value (Kcal) 21;
Total fat < 0.2 g;
Total saturated fat < 0.2 g;
Carbohydrates 4.9 g;
Reducing sugars 3.6 g;
Proteins 0.2;
Salt < 0.01 g
So geil ist dieser Wein:
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