44°N Gin
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LAVENDEL - GRAPEFRUIT - MEERESFENCHEL
Der 44° N(ord) Gin stammt aus Grasse, einer Kleinstadt an der französischen Riviera. Bekannt ist sie vor allem für ihre Parfumindustrie, warum es auch Jean-Baptiste Grenouille eben dorthin zog. Der Bogen zum Parfum ergibt durchaus Sinn, wenn man den Gin probiert. Das Zeug ist irre duftig! Lavendel und Jasmin steigen einem sofort in die Nase, untermalt von einem salzigen Touch, der sicherlich dem Meeresfenchel (Samphir) geschuldet ist. Im Mund kommen dann Zitrusfrüchte dazu. Am Ende kitzelt Szechuanpfeffer den Gaumen. Eigentlich sind wir davon gar nicht die Riesenfans, aber probiert das ruhig mal ungekühlt und pur!
Essen
Gambas vom Grill mit Zitrone und Knobi.
Momente
Mit Blick auf’s Meer – Uhrzeit egal.
Details
Land:
Frankreich
Hersteller:
Comte de Grasse 4 Traverse Dupont 06130 Grasse Frankreich
Keine Weine:
Spirituosen, Gin
Alkoholgehalt:
44,00 % vol.
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