Bauernbrot

Horbacher Mühle

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WEIZEN - ROGGEN - HERZHAFT

Dieses wunderbare Bauernbrot wurde nach alter Rezeptur gefertigt und von Hand verpackt. Eine herzhafte Backmischung aus Weizen und Roggen und daher ideal für eine zünftige Brotzeit. Es muss lediglich lauwarmes Wasser hinzugegeben werden, eine Anleitung ist dabei!

Die Backmischung bitte kühl, dunkel & trocken lagern.

Details

Land: Deutschland
Hersteller/Abfüller: Horbacher Mühle D-53819 Neunkirchen-Seelscheid
Keine Weine: Gourmet, Backmischung
Allergene: Enthält Gluten.
Hinweise: Zutaten: Weizenmehl Type 1050, Roggenmehl Type 1150, Roggensauerteigpulver (Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien)), Meersalz, Trockenhefe
Nährwerte: pro 100 g: Energie 1360 kJ / 325 kcal; Kohlenhydrate 63,5 g; davon Zucker 1,4 g; Fett 1,6 g; gesättigte Fettsäuren 0,2 g; Ballaststoffe 5,93 g; Eiweiß 10,6 g; Salz 0,76 g

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