Der Anbau des Lagrein
Der Lagrein ist eine Rotweinrebe mit Anspruch. Damit der Lagrein den Winzer mit guten Erträgen belohnt, ist einiges an Arbeit zu investieren. Da die Laubentwicklung bei dieser Rebe sehr üppig ausfällt, bedarf es viel Laubarbeit, um die Trauben freizulegen. Da die Triebe recht früh anfangen zu hängen muss der Winzer froh damit anfangen, die Triebe zu heften, sodass sie nicht abknicken. Bietet man dem Lagrein dann noch eine Lage mit ausgeglichenem Boden, genügend Wärme und wenig klimatischen Unregelmäßigkeiten, bedankt er sich mit fantastischen Traube. Mit ausreichend Licht und guter Pflege liefert der Lagrein mittelhohe mit hohe Erträge bei durchgehend guter Qualität.
Wie wird der Lagrein ausgebaut?
Der Lagrein ist eine Rotweinsorte, wird aber auch als Roséwein ausgebaut. Bei einem Rosé werden die Schalen der Trauben frühzeitig entfernt, sodass kein großer Teil der Farbstoffe in den Wein übergeht. Als Rotwein erwartet einen ein trockener, samtiger und warmer Rotwein von hoher Qualität. Wenn man sich für einen Rosé entscheidet, hat man das frisch fruchtige Sommerpendant zum roten Legeren im Kühlschrank. Ein bisschen gekühlt bringt der Rosé die fruchtigen Noten des Lagrein mehr in den Vordergrund und wird zu einem leckeren Solisten!
Wonach schmeckt der Lagrein?
Der Lagrein ist ein sehr charaktervoller Rotwein. Das besondere dabei ist, dass er trotz seines intensiven Geschmacks sehr angenehm und weich ist. Der Lagrein entfaltet sich im Mund ohne einen zu überrumpeln. Aromen aus dunklen Beeren und teilweise Schokolade machen ihn zu einem waren Gaumenschmaus. Als Begleitung zum Essen empfehlen wir die Kombination Lagrein und Zartbitterschokolade. Auch zu rotem Fleisch und Wild passt ein Glas Lagrein ganz hervorragend. Wildbraten mit Preisselbeersauce wird durch den samtigen Italiener fantastisch abgerundet. Wer eine klassische Käseplatte genießen will, kann sich darauf verlassen, dass auch da der Lagrein nicht enttäuscht. Italienische Hartkäse passen sehr gut!
Warum solltet ihr den Lagrein bei Geile Weine kaufen?
Geile Weine – im Prinzip ein Online Shop für Wein, ganz offensichtlich. Wir würden uns aber eher als Online-Weinhandlung bzw. Online-Weinregal charakterisieren. Wenn man an ein Weinregal denkt, dann ist mit das erste, was einem in den Sinn schießt, dass das Weinregal schon sortiert ist und man alles findet, wonach man sucht. Es bringt einem nichts, wenn man vor einer riesigen Wand aus Weinen steht und nicht weiß, wo oben und unten ist. Genau deshalb arbeiten wir nicht nur daran, dass alles auf Vorrat da ist, sondern auch, dass alles sauber sortiert ist, damit man den Überblick behält und Spaß am Stöbern hat! Jeden Tag erblicken neue, aufregende Weinkreationen das Tageslicht die es zu probieren gilt. Die Welt der Weine ist bunt und riesengroß, sodass es ebensoviele zu entdecken gibt!
Die Newcomer unter den Winzern kreieren zum Teil Weine, die bis dato keinen Vergleich haben und wahre Freude ins Glas zaubern. Diese Neuinterpretationen machen unsere Arbeit so spannend. Wenn wir entscheiden, ob ein Wein Einzug in unser Sortiment finden soll, dann sind uns bunte Etiketten, geschwungene Flaschen und bekannte Namen ziemlich egal – es geht um Geschmack.
Wir möchten, dass ihr den Wein kostet und sagt: „Was für ein geiler Wein!“. Die besonderen Neuinterpretationen, kombiniert mit unseren Klassikern, ergeben nicht bloß ein sehr großes Sortiment, sie bieten euch eine Vielfalt, so besonders wie euer Geschmack! Bei GW kommen nicht nur die Weinprofis voll auf ihre Kosten, sondern auch jene, die sich mit Wein noch nicht viel befasst haben – Lieblingstropfen haben wir jedenfalls genug im Programm!
Wir finden, dass sich in jedem Glas ein Stück der internationalen Weinkultur wiederfindet, die wir so lieben – so gehört auch der Lagrein dazu. Ein sanfter und kräftiger Rotwein, der seinen Anspruch zu 100 % ins Glas transportiert und euch ein wahrer Gaumenschmaus für jeden Moment ist! Apropos Moment:
So wie unser ganzes Weinsortiment haben wir auch die Weinpakete für euch mit ganz besonders viel Sorgfalt zusammengestellt. Jedes Weinpaket hat einen ganz besonderen Moment als Motto und soll diesen bestmöglich begleiten. Auf diesem Wege möchten wir, dass euch die schönen Dinge des Lebens noch besser im Gedächtnis bleiben. Genießt Zeit und Wein zusammen. Das Angebot wird stetig vergrößert, so könnt ihr euch regelmäßig auf neue Specials gefasst machen – Bummeln lohnt sich also! Dank unseres schnellen Versands sind die neuen Lieblingstropfen auch schnell bei euch! Wir sagen Prost!
