Olli - The Monkey Goes Pink

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Olli - The Monkey Goes Pink

ERDBEERBOWLE - FRISCH - LIMETTE

Oliver Herzer kam vom Bodensee nach Rheinhessen und macht dort nun zur Freude der Monkey Republic Gang fantastisch-frische Weine. Einer davon ist sein Olli. Hinter der Affenbande von Monkey Republic stecken verschiedenste Winzer, die sich gegenseitig schätzen und Bock hatten, nebeneinander im Regal zu stehen, unter einem Label mit einer Idee: affengeile Weine zu produzieren. Die Trauben für Ollis Olli wurden sanft gepresst, daher die zarten Tannine und der Saft wurde dann im Stahltank vergoren und ausgebaut, deshalb die klare Frucht von Him- und Erdbeeren mit einem Spritzer Limette. Wie Erdbeerbowle, nur seriöser.

Essen

Pikantes Bananenbrot mit Feldsalat und Ziegenkäse

Details

Rebsorte: Spätburgunder, Saint Laurent, Merlot, Zweigelt
Wein: Rosé
Land: Deutschland
Hersteller: GIPSY WINES e.K., Hufnagelstrasse 19-21, D-60326 Frankfurt am Main
Region: Rheinhessen
Alkoholgehalt: 12,00 % vol.;

Restsüße: trocken
Saeuregehalt: 5,3 g/l
Zuckergehalt: 1,0 g/l
Allergene: enthält Sulfite

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