Jones Fitou

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KOMPLEX - SAMTIG - LANG

Die klassische Cuvée aus Carignan, Grenache und Syrah ergibt in diesem Fall einen hochkomplexen Wein. Für alle Aromen reicht das kleine Textfeld hier leider nicht, aber um euch mal einen Eindruck zu vermitteln: Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Kakao, Kies, Pfeffer, Thymian, Lavendel, Rosmarin, Wacholderbeeren, Rauch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, enorme Kraft gepaart mit Eleganz, ganz zarter Holztouch, tief mineralisch, würzig, vielschichtig und fast endlos lange nachhallend. Chapeau!

Essen

Rinderfilet oder Lammrücken...

Momente

Dieser Wein ist ein Besonderer! Für außergewöhnliche Momente einen außergewöhnlichen Wein. Jones Fitou bietet genau das.

Details

Rebsorte: Syrah, Carignan, Grenache
Wein: Rotwein
Essen: Rind, Schwein, Lamm, Käse
Herkunftsland: Frankreich
Hersteller: Domaine Jones; 15 Chemin des Rebouls, 11350 Tuchan, Frankreich
Region: Languedoc-Roussillon
Jahrgang: 2014
Ausbau: Im Eichenfass
Alkoholgehalt: 14.50% vol.
Suesse: trocken
Allergene: enthält Sulfite
Trinkreife: bis 2020

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So geil ist dieser Wein:

Brett! Ganz großes Gaumenkino

Von: Philipp
 

Von: MB

»Der Wein hält, was er verspricht. Meiner Meinung nach ist er seinen Preis wert. Sehr vielfältig im Duft und im Geschmack, aber trotzdem schön ausgewogen.«

 
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