Spektakel

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Spektakel

ACHTUNG! KALT TRINKEN!

Das Spektakel hat einen treffenden Namen, ist aber anders als man denkt. Es handelt sich hier nicht um einen fetten Rotwein, der einen umhaut wie ein Rummelboxer, sondern um ein leichtes Getränk, das man am besten gekühlt zu sich nimmt. Dann bekommt man einen Wein auf die Zunge, der dort eine kleine Party, samt Feuerwerk, feiert. Knackiger Sauerkirschsaft, Lorbeer, Lavendel und grüner Pfeffer tänzeln über die Zunge und ziehen eine saftige Säurespur hinter sich her. Nicht wundern, wenn ihr nach dem ersten Schluck grinsen müsst…

Essen

Pimientos de Padrón.

Momente

Um die heissgetrunkene Zunge zu kühlen.

Details

Wein: Rotwein
Rebsorte: Dornfelder
Süße: Saftig-Herb
Essen: Vegetarisch, Pasta, Geflügel, Schwein
Land: Deutschland
Hersteller: Collective Z, Freinsheimerstr 24, 67098 Bad Dürkheim / Leistadt
Region: Pfalz
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12,50 % vol.
Restsüße: trocken
Allergene: enthält Sulfite

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