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162 Gefunden

Daydrinking White

Weingut Hörner
7,50 €
für 0.75 Liter [10,00 € / 1 Liter]
Merkliste

Chardonnay

Easy Wines
6,90 €
für 0.75 Liter [9,20 € / 1 Liter]
Merkliste

Grauburgunder

Easy Wines
6,90 €
für 0.75 Liter [9,20 € / 1 Liter]
Merkliste

Sauvignon Blanc

Easy Wines
6,90 €
für 0.75 Liter [9,20 € / 1 Liter]
Merkliste

SOPS Riesling

Dambach SOPS
7,50 €
für 0.75 Liter [10,00 € / 1 Liter]
Merkliste

Sauvignon Blanc

Dambach SOPS
9,50 €
für 0.75 Liter [12,67 € / 1 Liter]
Merkliste

Grauburgunder

Dambach SOPS
9,20 €
für 0.75 Liter [12,27 € / 1 Liter]
Merkliste

Weissburgunder

Jens Wagenitz
8,90 €
für 0.75 Liter [11,87 € / 1 Liter]
Merkliste

HORIZONT weiss

Jimi Blue Ochsenknecht
8,90 €
für 0.75 Liter [11,87 € / 1 Liter]
Merkliste

White Scrabble

IMI Winery
9,90 €
für 0.75 Liter [13,20 € / 1 Liter]
Merkliste

Weißburgunder

IMI Winery
12,90 €
für 0.75 Liter [17,20 € / 1 Liter]
Merkliste

Riesling Liebesgut

Weingut Schwedhelm
9,90 €
für 0.75 Liter [13,20 € / 1 Liter]
Merkliste

Weißwein

Wer hier in Deutschland lebt hat sicher schon mitbekommen, dass wir ganz klar für unsere Weißweine und insbesondere den „German Riesling“ bekannt sind. Deutschland gilt als Heimat des Rieslings, denn immerhin kultiviert man hier über 23.400 Hektar, also rund 50 Prozent aller Rieslinge der Welt.
Warum wir uns genau im Weißwein-Geschäft so wohl fühlen lässt sich dadurch erklären, dass für den Anbau von weißen Trauben deutlich weniger Wärme und Licht benötigt werden als bei den Roten. Somit ist das relativ kühle Klima hier im Norden Europas doch noch für irgendwas gut. Der größte Unterschied bei der Herstellung von Weißwein und Rotwein entsteht dadurch, dass man um Weißwein herzustellen den Most vergären lässt, während man beim Rotwein die Maische nimmt. Most ist der Saft der ausgepressten Maische, also der unvergorene Traubensaft, der jetzt weiterverarbeitet wird. Beim Weißwein möchte man nämlich – anders als beim Rotwein – nicht die Farbe aus der Beerenhaut aufnehmen. Zu den gängigsten weißen Rebsorten gehören Riesling, Chardonnay, Scheurebe, Sauvignon Blanc, Bacchus, Kerner, Gewürztraminer, Müller-Thurgau (der auch unter dem Namen Rivaner bekannt ist), Silvaner und die Burgunder. Beim Riesling gilt ganz klar: des einen Fluch ist des anderen Segen – so trifft dieser säurebetonte Wein wirklich nicht jedermanns Geschmack. Wer ihn einmal probiert hat, wird entweder direkt zum Fan oder bleibt in Zukunft doch bei den eher milderen Burgundern.

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