Riesling Kreuzberg

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Riesling Kreuzberg

STEIN - KRÄUTER - ALLERLEI ZITRUS

Der Kreuzberg Riesling macht nochmal einen ordentlichen Satz im Vergleich zum kleinen Bruder. Die Frucht ist etwas reifer und der Wein insgesamt konzentrierter. Neben dem kompletten Zitrus-Clan (Zitrone, Limette, Kumquat, Orange) und Pfirsich wächst einem ein Kräuterstrauss aus dem Glas entgegen. Dazu kommt die typisch-schwedhelmsche Mineralik und eine immense Power. Irgendwie schaffen es die Jungs eine rassige Säure mit Grip und Cremigkeit zusammen zu bringen. Brutal guter Wein. Eine Art Salzleckstein für Menschen.

Essen

Darf schon etwas kräftiger sein. Rosa gebratenes Tuna Steak.

Momente

Nicht unbedingt Anfänger-Riesling, haut aber alle um. Mit Hut und Gehstock beim Fahrrad-Polo.

Details

Wein: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Land: Deutschland
Hersteller: Weingut Schwedhelm; Klosterhof, 67308 Zellertal
Region: Pfalz
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12.50
Restsüße: trocken
Saeuregehalt: 8.10 g/l
Zuckergehalt: 5.50 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Trinkreife: 2020

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