Gorilla Prosecco Frizzante - Il Piano
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APFEL - ZITRUS - KRÄUTER
Okay, vielleicht erstmal ein kleiner Exkurs zum Namen. Prosecco wird hierzulande gerne einfach benutzt als Synonym für italienische Prickler. Dabei ist Prosecco im Kern eine geschützte Ursprungsbezeichnung, sprich eine bestimmte Region. Hierfür steht auch das DOC – Denominazione di origine controllata. Die Prickler kommen also alle aus einer bestimmten Gegend im Nordosten Italiens.
Aber jetzt zurück zum Wesentlichen – dem Stoff in der Flasche. Hier sprudeln einem Apfel, Zitrusfrüchte und diverse frische Kräuter wie Zitronenmelisse entgegen. Im Mund voll und balanciert. Ein Hauch Süße, gleichzeitig angenehm frisch. Easy, aber nicht ohne Anspruch. Das macht viele, viele Menschen glücklich.
Essen
Kräutergnocchi mit Tomatensugo und Basilikum
Momente
Am späten Samstagnachmittag, bevor man wirklich in den Abend startet.
Details
Wein:
Prosecco, Perlwein
Rebsorte:
Glera
Qualitätsstufe:
DOC, Prosecco
Essen:
Vegetarisch, Meeresfrüchte
Land:
Italien
Hersteller/Abfüller:
GIPSY WINES e.K., Hufnagelstrasse 19-21, D-60326 Frankfurt am Main
Region:
Venetien
Jahrgang:
2024
Alkoholgehalt:
11,00 % vol.
Restsüße:
Halbtrocken
Allergene:
enthält Sulfite
Hinweise:
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost; Stabilisator: Gummiarabikum; Antioxidationsmittel: Sulfite; unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwerte:
Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 290 kJ / 70 kcal; Kohlenhydrate 1,35 g; davon Zucker 1,35 g; Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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