Gutsriesling - Weinmini

Markus Hüls

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SCHIEFER - GRAPEFRUIT - LIMETTENBLATT

Ein flüssiges Statement von Markus Hüls. Er sagt selber, dass er Konventionen brechen und Traditionen respektieren will. Genau das hat er hier auf die Flasche gebracht. Eigentlich ein klassischer Moselriesling mit knackiger Säure, Zitrusaromen (Limette, Grapefruit) und Feuersteintouch. Insgesamt aber sehr aufgeräumt und harmonisch. Einfach nicht so verkopft, sondern gemacht zum Trinken und Spaß haben.

Hier in der praktischen Piffchen-Probiergröße von 100 ml.

Essen

Tatar vom Bachsaibling mit Meerrettich- Créme-fraîche und bunten Blattsalaten

Momente

Sonnenschirm auf, Füße hoch und den Sommerabend bei einem Pläuschchen mit den Besten genießen.

Details

Wein: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Gefühlte Süße: Saftig-Herb
Land: Deutschland
Hersteller: Markus Hüls; Moselweinstraße 44, 54536 Kröv
Region: Mosel
Jahrgang: 2021
Ausbau: Im Edelstahl auf der Feinhefe
Alkoholgehalt: 11,50 % vol.
Restsüße: trocken
Allergene: enthält Sulfite
Hinweise: Enthält Sulfite

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