Pet Nat
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BLUTORANGE - RHABARBER - ERDBEER PLUNDER
Pet Nat ist die Kurzform von Petillant Naturel, sprich natürlich prickelnd. Zur Herstellung wird der noch gärende Most in Flaschen gefüllt und verschlossen. So kann die bei der Gärung entstehende Kohlensäure nicht entweichen und löst sich im Wein.
Das Ergebnis ist in diesem Fall ein knalliger, herb-fruchtiger Prickler. Hier geht es nicht um die feine Eleganz von Schaumwein, sondern um puren Trinkspaß. Es ergibt schon Sinn, dass man die Pulle mit einem Feuerzeug öffnen kann, schließlich ist es der ultimative Partywein. Einfach aufploppen und laufen lassen.
Essen
Tacos mit viel Limette und Koriander.
Momente
Party auf der Dachterrasse.
Details
Wein:
Pét Nat, Rosé
Land:
Deutschland
Hersteller:
Weingut Seidel-Dudenhöfer, D-67577 Alsheim
Region:
Rheinhessen
Jahrgang:
2020
Ausbau:
Edelstahltank
Alkoholgehalt:
12,00 % vol.
Restsüße:
trocken
Allergene:
enthält Sulfite
So geil ist dieser Wein:
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