Bárbaro Reserva Tinto - Weinmini

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LEDER - HERB - TANNINREICH

So stellt man sich einen Barbaren vor: Nasses Leder und etwas Rauch zieht in die Nase, etwas rotverschmiert aber größtenteils dunkel. Natürlich ist von der Farbe der Fruchtaromen die Rede. Sehr dicht vom ersten Tropfen an präsentiert sich dieser gehaltvolle Rotwein aus Portugal. Wuchtig aber mit gut eingebundenen Tanninen stiehlt der Bárbaro die Show. Der Extraktreichtum resultiert aus der langen Fasslagerung des Reserva. Neben gekochter Pflaume finden sich auch Marzipan und Lakritz im vollen Körper des Portugiesen. Im Nachhall bleibt etwas Pfeffer mit Leder und einer leicht rauchigen Note.

Hier in der praktischen Piffchen-Probiergröße von 100 ml.

Essen

Steak vom Grill

Momente

Nachlegen von frisch gehacktem Feuerholz in den Kamin

Details

Wein: Rotwein
Land: Portugal
Hersteller: KA-18 GmbH; Hinter dem Turm 31, D-55286 Wörrstadt
Region: Alentejo
Alkoholgehalt: 14,00 % vol.
Restsüße: trocken
Allergene: enthält Sulfite

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