Pinot Noir
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SAUERKIRSCHE - BEEREN - PFEFFER
Der Hibi bleibt auch beim Wein seiner Linie treu, das heißt, der Wein ist geradeheraus, ehrlich und einfach genau das, was er sein soll. Nicht zu schwer, schöne Fruchtnoten von Kirschen und Waldbeeren, eine feine Würze und eine leicht pfeffrige Schärfe. Ein perfektes Beispiel dafür, wie grandios deutsche Rotweine sein können und der optimale Wein, um sich einfach mal zurückzulehnen, denn Kopf in die Wolken zu stecken und die Welt an sich vorbeiziehen zu lassen.
Essen
Pilzrisotto.
Momente
Ganz entspannt mit einem Buch in der Hand.
Details
Wein:
Rotwein
Rebsorte:
Spätburgunder
Gefühlte Süße:
Saftig-Herb
Land:
Deutschland
Hersteller:
Weingut Hinterbichler; Kleinkarlbacher Str. 16, 67273 Bobenheim am Berg
Region:
Pfalz
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
13,50 % vol.
Restsüße:
trocken
Allergene:
enthält Sulfite
Saulecker!
»Ausgewogen, trinkig-süffig und trotzdem voll im Geschmack. Leicht gekühlt = perfekter Badewannen-Wein. ;-)«