Frühburgunder
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WÜRZE - WÄRME - MARZIPAN
Die Frühburgunder sind häufig etwas derber als ihre späten Pendants. Genau das ist hier auch der Fall. Der 2016er ist jetzt an einem guten Punkt, um getrunken zu werden, d.h. reife Waldbeeren, leicht scharfe Würze und etwas Marzipan. Insgesamt ein molliger und warmer Wein zum auf der Couch lümmeln und lesen.
Essen
Entenbrust mit Kräutersalat.
Momente
Entspannt auf der Couch mit der Lieblingslektüre.
Details
Wein:
Rotwein
Rebsorte:
Frühburgunder
Gefühlte Süße:
Furztrocken
Land:
Deutschland
Hersteller:
Weingut Zimmer-Mengel; Im Adelpfad 1, 55270 Engelstadt
Region:
Rheinhessen
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
12.50% vol.
Restsüße:
trocken
Saeuregehalt:
4.90 g/l
Zuckergehalt:
0.6 g/l
Allergene:
enthält Sulfite
Light colored but very tastfull Frugburgunder