Rosé Réserve

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JOHANNISBEERE - POWER - SCHMELZ

Das hier ist kein Campino-Erdbeer-Sahne-Bonbon Rosé, sondern ein ernstzunehmender und richtig guter Wein! Wo es häufig nach Gummibärchen und Erdbeerbowle duftet, springen hier Johannisbeeren und eine tolle Würze aus dem Glas. Beim ersten Schluck macht sich der Wein mit ordentlich Druck, einer eleganten Fülle und Cremigkeit im Mund breit. Unterstützt wird das Ganze von einem sehr gekonnten Holzeinsatz und einer genial eingebundenen Säure. Rosé kann so geil sein! Durch seine Struktur und Kraft kann man diesen Rosé auch super als Essensbegleiter einsetzen.

Essen

Kürbisschnitzel mit Thymian-Senf-Kruste und Sellerie-Fenchel-Salat

Momente

Zur Belohnung nach einem langen, aber erfolgreichen Tag.

Details

Rebsorte: Spätburgunder, Pinotage
Wein: Rosé, Bio
Essen: Vegetarisch, Pasta, Schwein
Land: Deutschland
Hersteller: Weingut Bietighöfer, Oberdorfstr. 13, 76831 Mühlhofen, Deutschland
Jahrgang: 2019
Ausbau: Barrique
Alkoholgehalt: 13,00 % vol.
Restsüße: trocken
Allergene: enthält Sulfite
Hinweise: Für BIO: DE-ÖKO-039

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