Trittenheimer Riesling Kabinett

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MANGO - LIMETTE - SAFRAN

Ein Kabinett kann schon etwas besonders feines sein. Hier trifft perfekt ausbalancierte Süße auf eine schöne Säure und ergeben zusammen unendlichen Trinkfluss. Das Ganze fühlt sich so an, als ob Mangos und Limetten händchenhaltend über die Zunge tanzen und dann freudig in den Rachen springen. Der Wein verabschiedet dann mit einer herrlich würzigen Note, ein bisschen Safran, und einem mineralisch-salzigen Touch. 

Essen

frittierte Mini-Tintenfische mit Harissa-Mayo

Momente

Die perfekte Pulle für Daydrinking in seiner aller schönsten Form.

Details

Wein: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Gefühlte Süße: Saftig-Herb
Qualitätsstufe: Deutscher Prädikatswein, Kabinett
Land: Deutschland
Hersteller/Abfüller: Ansgar Clüsserath; Spielesstraße 4, 54349 Trittenheim
Region: Mosel
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 8,00 % vol.
Restsüße: Feinherb
Allergene: enthält Sulfite

So geil ist dieser Wein:

Leicht ohne Tiefe

Von: Rainer

»Ein leichter Sommerwein mit Limettengrundton aber die versprochenen Fruchtaromen sind längst nicht so vielfältig wie beschrieben. Leider nur halbtrocken. Weniger Restsüße täten dem Wein gut.«

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