Chardonnay Fumé
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SALZKARAMELL - ROTE BIRNE - BIENENWACHS
Chardonnay, du kleiner Charmeur! Ein süßlicher Duft von reifen Früchten steigt aus dem Glas. Dazu kommen noch Waldhonig und Bienenwachs. Auf der Zunge fühlt er sich weich an, dicht und druckvoll, was durch den gekonnten Holzeinsatz noch unterstrichen wird. Gleichzeitig bleibt er überraschend schlank und feingliedrig. Die Balance und Körperspannung stehen hier im Vordergrund, wie bei einer Ballerina. Ziemlich feines Zeug aus dem Hause Schmücker!
Essen
Croque Madame.
Momente
Ein feiner Abschluss nach dem Theaterabend.
Details
Wein:
Weißwein
Rebsorte:
Chardonnay
Qualitätsstufe:
Deutscher Landwein
Land:
Deutschland
Hersteller/Abfüller:
Angelina Schmücker Wein, Schmücker A. & Lagahuzere J. GBR, Domherrnstrasse 5, 55270 Essenheim
Region:
Rhein
Jahrgang:
2022
Ausbau:
Barrique
Alkoholgehalt:
12,50 % vol.
Restsüße:
trocken
Saeuregehalt:
4.60 g/l
Zuckergehalt:
4.80 g/l
Allergene:
enthält Sulfite
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