Riesling

IMI Winery

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APRIKOSE - LIMETTE - POMELO

Pfälzer Riesling, wie er sein soll! Hier steht die Frucht absolut im Vordergrund, ohne dabei kitschig zu werden. Vor allem die Zitrus-Palette wird fast komplett abgedeckt, mit Zitrone, Limette und Pomelo. Dazu kommen dann aber auch noch Aprikosen und Mirabellen, was ihm noch eine süßliche Komponente mitgibt. Insgesamt mega knackig und erfrischend. Das Zeug macht ganz einfach Spaß, insbesondere den Säure-Liebhabern.

Essen

Süßliches Fisch-Curry mit etwas Schärfe.

Momente

Zum Erfrischen nach einem langen, heißen Tag.

Details

Wein: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Land: Deutschland
Hersteller: IMI winery GmbH, Dürener Straße 224, 50931 Köln
Jahrgang: 2021
Ausbau: Edelstahltank
Alkoholgehalt: 12,00 % vol.
Restsüße: trocken
Allergene: enthält Sulfite

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