Pinot Blanc Fumé

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Pinot Blanc Fumé

PLATANO - WEISSER PFEFFER - GEGRILLTER PFIRSICH

Kurz vorweg, damit ihr nicht googlen müsst: Plátanos sind die kleinen kanarischen Bananen. Sie sind deutlich aromatischer, wirken etwas frischer und süßlicher, als normale Bananen.

Neben den Platanos kommen einem hier noch gegrillte Pfirsiche und etwas Vanille aus dem Glas entgegen. Auf der Zunge gesellt sich dann noch weißer Pfeffer dazu. Insgesamt ein extrem dicht gewobener Wein mit viel Substanz. Eher ein Speisebegleiter, aber dann ganz groß!

Essen

Schweinebauch Hawaii.

Momente

Beim späten Dinner mit der Crowd.

Details

Wein: Weißwein
Rebsorte: Weissburgunder
Gefühlte Süße: Saftig-Herb
Land: Deutschland
Hersteller: Weingut Seidel-Dudenhöfer, D-67577 Alsheim
Region: Rheinhessen
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13.50% vol.
Restsüße: trocken
Allergene: enthält Sulfite

So geil ist dieser Wein:

Wow!

Von: Jonas

»Ein super Wein, der sich im Glas ständig neuerfindet. Super lecker!«

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