Rothlay - Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese trocken

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EUKALYPTUS - SANDDORN - WALDHONIG

Ein ziemliches Brett von einem Wein mit satten Aromen. Eukalyptus, Tannennadeln und Waldhonig springen einen quasi an. Im Mund kommen dann Sanddorn und gelbe Früchte dazu. Das Ganze schwankt zwischen süßlichen und herben Noten, sodass man mit jedem Schluck etwas Neues entdecken kann. Super spannend, recht derb und einfach witzig. So eine aromatische Dichte bekommt man nur mit hochreifen Trauben hin.

Essen

Flammkuchen mit Birnen, Walnüssen und Gorgonzola.

Momente

Beim entspannten Abendessen im Freien.

Details

Wein: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Region: Mosel
Jahrgang: 2019
Ausbau: Holzfass
Alkoholgehalt: 12,50 % vol.
Restsüße: trocken
Allergene: enthält Sulfite

So geil ist dieser Wein:

Sehr konzentriertes Aroma

Von: HugoMareh

»Honig, Dunkle Kräuter (Kiefer, zirbe..) gelbe Früchte, sehr goldene Farbe des Weins. Dichte Struktur. «

Geiler Riesling

Von: Conny T.

»Wir haben ihn in unserem Mosel-Paket gehabt und konnten ihn gut gegen andere (besonders andere trockene) Rieslinge testen. Die trockenen haben uns eher nicht gelegen aber dieser hat alles getoppt und ist auf Platz 1 gelandet. Neben den klassischen und wunderbar abgerundeten Rieslingaromen schwingt da etwas ganz besonderes mit. Der wird bestimmt nachgekauft. Geiles Zeug!«

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