Dreiser Schlossberg Riesling feinherb
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SAFTIG - MANDARINE - TROCKENBLUMEN
Vom Dreiser Schloßberg kommt ein famoses Moselaner Kabinettchen! Mandarine, Pfirsich und getrocknete Bergblumen steigen einem in die Nase. Auf der Zunge trifft einen erstmal ein brauseartiger Säurekick, der aber von der dezenten Restsüße eingefangen wird. Beides zusammen macht das Ganze extrem trinkig und zieht einem das Wasser im Mund zusammen, sodass man immer Bock auf einen weiteren Schluck hat, die dann jeweils lange am Gaumen kleben bleiben. So trinkt also der Adel…
Essen
Thunfisch-Tatar mit Limette und Avocado.
Momente
Zur Erholung im Schlosspark nach einer gepflegten Partie Polo.
Details
Wein:
Weißwein
Rebsorte:
Riesling
Gefühlte Süße:
Süffig
Land:
Deutschland
Hersteller:
Weingut Georg Graf von Walderdorff, Schloss Dreis, D-54518 Dreis
Region:
Mosel
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
10,00 % vol.
Restsüße:
Feinherb
Allergene:
enthält Sulfite
So geil ist dieser Wein:
Adel verpflichtet
»Wow, ich bin ja echt beeindruckt. Typisch GW.
Beim Adel geiles Zeug einkaufen und wir geniessen. «
Mosel forever
»Der Wein ist grossartig. Beste Empfehlung zum Fleisch. Sehr lecker mit Pfirsisch Note.
Mehr davon!«