Stier - Riesling & Gewürztraminer
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ROSE - LIMETTE - MUSKATNUSS
Die Kombination aus Riesling und Gewürztraminer ist ein absoluter Klassiker. Riesling ist knackig frisch und glänzt mit diversen Zitrusaromen. Gewürztraminer ist duftig, floral und würzig – macht Sinn, oder? Idealerweise ergänzen sich die beiden und werden zu einer spielerischen Einheit. In diesem Fall werden Frische, Frucht und florale Noten noch durch saftige Süße unterstrichen, sodass man sich am Ende wirklich fragen muss, ob das einfach “nur” Wein aus Trauben ist. Es ist so überbordend und fast zu perfekt für ein Naturprodukt. Und doch ist es genau das – vergorener Traubensaft. Crazy!
Essen
Poke Bowl.
Momente
Boozy Lunch.
Details
Wein:
Weißwein
Rebsorte:
Riesling, Gewürztraminer
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein
Essen:
Geflügel, Dessert
Land:
Deutschland
Hersteller/Abfüller:
Thomas Hörner; Hainbachhof 76879 Hochstadt
Region:
Pfalz
Jahrgang:
2024
Ausbau:
Edelstahl
Alkoholgehalt:
11,00 % vol.
Restsüße:
lieblich
Allergene:
enthält Sulfite
Hinweise:
Zutaten: Trauben, Saccharose; Säureregulator: Weinsäure; Stabilisator: Carboxymethylcellulose; Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Sulfite; Packgase: Kohlendioxid
Nährwerte:
Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 337 kJ / 78 kcal; Kohlenhydrate 3,4 g; davon Zucker 2,5 g; Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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