LEMON CURD - ROTE BIRNE - VANILLESCHOTEN

Chardonnay ist eine der meist angebauten Rebsorten der Welt – nicht ohne Grund. Sie ist vielseitig, komplex und transportiert perfekt das Terroir. Was der gute Herr Hörner hier auf die Flasche gebracht hat, ist ein echtes Paradebeispiel! Der Duft ist vielschichtig – von rauchiger Vanille (kommt vom Ausbau im Holz) über rote Birnen bis Schmalzgebäck. Auf der Zunge saftig, dicht und leicht salzig. Viel Power ohne unnötiges Fett und dadurch jede Menge Trinkfluss. Das ist großes Tennis!