Blanc de Noirs

Weingut Zimmer-Mengel

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WEIßER WEIN AUS ROTEN TRAUBEN

Weißwein aus roten Trauben ist immer irgendwie cool. Um die Herstellung kurz abzureißen: Die Farbe sitzt in den Traubenschalen, das Fruchtfleisch ist weiss. Presst man die Trauben direkt, bekommt man weißen Saft. Der wird vergoren und siehe da - Weißer Wein. In dem Fall ein Sommertröpfchen zum Feierabend feiern.

Essen

Flammkuchen mit Birnen und Ziegenkäse.

Momente

Feierabend feiern.

Details

Wein: Blanc de Noir, Weißwein
Rebsorte: Spätburgunder
Gefühlte Süße: Süffig
Land: Deutschland
Hersteller: Weingut Zimmer-Mengel; Im Adelpfad 1, 55270 Engelstadt
Region: Rheinhessen
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12,50 % vol.
Restsüße: Feinherb
Allergene: enthält Sulfite

So geil ist dieser Wein:

Spritzig, fruchtig

Von: Ralle

»Perfekt, wenn man einen leicht spritzigen, fruchtigen Wein sucht mir leichter Säure. «

Sommer Sonne roter Weißwein

Von: Robin

»6 Flaschen davon, Freunde in den Garten setzen, Grill an - man ist glücklich«

Schmuckstück

Von: Monika

»Zufällig entdeckt, endlos begeistert. Der Wein schmiegt sich fein und fruchtig an die Zunge, rund, trocken und vor allem kaum Säure.«

Schmuckstück

Von: Monika

»Zufällig entdeckt, endlos begeistert. Der Wein schmiegt sich fein und fruchtig an die Zunge, rund, trocken und vor allem kaum Säure.«

Wahnsinn!

Von: Britta

»Perfekter Wein, was will man mehr. Ich bin restlos begeistert!«

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