Blanc de Noirs
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WEIßER WEIN AUS ROTEN TRAUBEN
Weißwein aus roten Trauben ist immer irgendwie cool. Um die Herstellung kurz abzureißen: Die Farbe sitzt in den Traubenschalen, das Fruchtfleisch ist weiss. Presst man die Trauben direkt, bekommt man weißen Saft. Der wird vergoren und siehe da - Weißer Wein. In dem Fall ein Sommertröpfchen zum Feierabend feiern.
Essen
Flammkuchen mit Birnen und Ziegenkäse.
Momente
Feierabend feiern.
Details
Wein:
Weißwein
Rebsorte:
Spätburgunder
Gefühlte Süße:
Süffig
Land:
Deutschland
Hersteller:
Weingut Zimmer-Mengel; Im Adelpfad 1, 55270 Engelstadt
Region:
Rheinhessen
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
12,50 % vol.
Restsüße:
Feinherb
Allergene:
enthält Sulfite
So geil ist dieser Wein:
Schmuckstück
»Zufällig entdeckt, endlos begeistert. Der Wein schmiegt sich fein und fruchtig an die Zunge, rund, trocken und vor allem kaum Säure.«
Schmuckstück
»Zufällig entdeckt, endlos begeistert. Der Wein schmiegt sich fein und fruchtig an die Zunge, rund, trocken und vor allem kaum Säure.«
Wahnsinn!
»Perfekter Wein, was will man mehr. Ich bin restlos begeistert!«
Sommer Sonne roter Weißwein
»6 Flaschen davon, Freunde in den Garten setzen, Grill an - man ist glücklich«