In Pork We Trust - Bianco

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LIMONE - MANDARINE - GRAS (das von der Wiese…)

In dieses Schwein könnt ihr definitiv euer Vertrauen setzen. Es ist kein wilder Eber, sondern eher ein gemütliches Rüsseltier auf einer Blumenwiese, das an Mandarinen und Limetten lutscht. Hier ist eine Momentempfehlung eher schwierig, denn der Wein passt eigentlich immer…

Essen

Spargelrisotto.

Momente

An einem warmen Abend auf der Piazza.

Details

Wein: Weißwein, Vegan
Rebsorte: Friulano, Vespaiolo
Qualitätsstufe: IGT
Gefühlte Süße: Saftig-Herb
Essen: Schwein, Vegetarisch, Geflügel, Fisch, Pasta, Meeresfrüchte
Land: Italien
Hersteller/Abfüller: ZIO PORCO WINES di Contrà Soarda, Strada Soarda, 2636061 San Michele di Bassano del Grappa
Region: Veneto
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 13,50 % vol.
Restsüße: trocken
Allergene: enthält Sulfite
Hinweise: Zutaten: Weintrauben, Wasser, Weinsäure, Apfelsäure, Milchsäure, Schwefeldioxid und Sulfite
Nährwerte: Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 334 kJ / 79,8 kcal; Kohlenhydrate 0,4 g; davon Zucker 0,4 g; Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

So geil ist dieser Wein:

Leicht rauchig, kräftig, ungewöhnlich für einen Weißen. Ich mag es sehr!

Von: Janin

Kein Hauch von Exotik, enttäuschend

Von: Robin

»Die angegebene Beschreibung des Weines (Limone, Mandarine), die eine gewisse Exotik erwarten lässt, wurde deutlich enttäuscht. Der Geruch des Weines weist ausgeprägte Alterungsnoten auf, die sich auch nach Belüften des Weines hartnäckig halten. Schade, hatte etwas anderes erwartet. «

Ufz!

Von: Frau M.

»Hm, schwierig. Die erste Nase - ufz. Herb, sperrig. Nix mit Mandarine, Limone usw. Ich kann den Geruch beim besten Willen nicht beschreiben, auch vom Geschmack her, vielleicht rauchig? Am ehesten könnte ich mir diesen Wein an einem Sommerabend beim BBQ vorstellen, mit viel Fleisch.«

Toller Wein, für den es keine Gelegenheit braucht

Von: Stefan

»Ein wirklich toll harmonischer Wein, der zu jeder Gelegenheit passt und einfach Spaß macht!«

Süffig, fruchtig, mjami. Mehr muss man dazu nicht sagen

Von: Tamara

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