Frohlocket – der Winter hat ein Ende! Man hört schon wieder Vögel zwitschern, sieht die ersten Blumen blühen und fühlt sich einfach großartig. Plötzlich hat man sogar Lust die Fahrradreifen aufzupumpen, den Picknickkorb vom Schrank zu holen und eventuell sogar den Grill sauber zu machen. Schließlich erscheint einem der Gedanke etwas draußen zu machen nicht mehr völlig lächerlich. Mit dem besseren Wetter und dem unerwartet einsetzenden Bewegungsdrang kommt auch ein ganzer Haufen frühlingshafter Momente, die nach dem passenden Wein schreien. Mit diesem Paket seid Ihr da auf der sicheren Seite.

Scheurebe ist eine dieser Sorten, die fast weg vom Fenster waren und nun (zum Glück) wieder auftauchen. Grade wenn man Sauvignon mag, kann man auch gut mal zur Scheu greifen. Exotischer Obstsalat (Grapefruit, Melone, Sternfrucht und Kaktusfeige) kommt hier zusammen mit einer knackigen Säure und einem Hauch von grünem Eistee. Sauguter Stoff!

Die Weine vom Hibi sind für uns immer eine Freude und das nicht nur, weil er echt ein netter Typ ist, sondern auch noch richtig was kann! Der Stoana ist ein fruchtbetonter Weißwein mit deutlichem Hang zur Gelbfrucht und hat eine so große Schnittmenge, dass wir keinen kennen, dem er nicht schmeckt. Der optimale Stoff, um eigemummelt in eine Wolldecke die ersten Sonnenstrahlen zu genießen.

Der kleine Schwarze vom Metzger ist deutscher Einsteiger-Rotwein auf hohem Niveau. Entstanden ist er zwar als kleiner Bruder vom Schwarzen, aber er kann deutlich mehr als nur im Schatten zu stehen. Saftige, rote Frucht trifft auf eine ordentliche Würze. Dabei kräftig aber nicht zu fett. Ziemlicher Hammer zu Pasta - Macht aber auch beim Poker-Abend glücklich!