Altonaer Spirituosen Manufaktur
Die Altonaer Spirituosen Manufaktur ist eine Perle unter den Destillerien in Deutschland und in vielen Punkten einzigartig. Erstens ist sie die vermutlich einzige Manufaktur-Destillerie in Hamburg. Zweitens entsteht dort nur Gin. Grundlage dessen ist eine weitere Besonderheit. Stephan Garbe setzt seine Leidenschaft für Portugal, Gin und Gin-Tonic in Portugal selbst um, d.h. er destilliert selber und gibt nicht einfach seine Idee und Vorgaben an andere weiter (wie es häufig der Fall ist). Am Ende kommt ein famoses Produkt in die weiße Tonflasche - übrigens auch von Hand.
www.gin-sul.de