Collective Z

Collective Z

Hinter der Collective Z stecken Christoph, Helmut, Alex, Marie, Simon und Elisabeth. Jeder von ihnen hat eigentlich noch einen normalen Job bzw. genießt seinen verdienten Ruhestand, sodass man die Collective als ernsthaftes Hobby betrachten kann. Ungewollter Startschuss für das Projekt war der Umzug von Christoph nach Leistadt. Hinter seinem Haus war ein Weinberg zu pachten. Da er weder Garten, noch Parkplatz hatte, entschloss er sich zuzuschlagen, um dann festzustellen, dass der Wingert eigentlich ziemlich geil ist. Mittlerweile sind noch zwei Weinberge dazugekommen, sowie die oben aufgezählten Leute, die alle irgendwas mit Wein zu tun haben und so ihren speziellen Beitrag leisten können. Und anscheinend haben sie Lust auf Handlese, spontane Gärung, Holzausbau und Hautkontakt. Gar keine Lust hingegen haben sie auf Schönungsmittel oder Filter. Dementsprechend produzieren sie lebendige Naturweine, die sich etwas abseits der Norm bewegen. Uns gefällt das und probieren sollte man das sowieso!

www.collective-z.de

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Gemischter Was?

Collective Z
15,90 €
für 0.75 Liter [21,20 € / 1 Liter]
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Spektakel

Collective Z
15,90 €
für 0.75 Liter [21,20 € / 1 Liter]
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