Weingut Balthasar Ress
Das VDP.Weingut Balthasar Ress wird in fünfter Generation ökologisch familiengeführt, der Sitz ist in Hattenheim im Rheingau. Ziel ist es, die feinsten Rieslinge & Pinot Noirs an den schönsten Orten der Welt zu erschaffen. Die durch schonendes Winzerhandwerk und viel Geduld entstehenden Weine sind das Aushängeschild des Weingutes. Mehr als 70 Prozent der Weinberge sind als VDP.ERSTE LAGE® und VDP.GROSSE LAGE® kategorisiert. Der Großteil dieser klassifizierten Spitzenlagen befindet sich im Rheingau und erstreckt sich von Hattenheim bis Assmannshausen. Darüber hinaus besitzt das Weingut Rebflächen in Rheinhessen sowie den berühmten Weinberg auf Sylt.