Der Anbau des Tempranillo
Übersetzt man Tempranillo aus dem Spanischen ins Deutsche, dann heißt es so viel wie „der kleine Frühe“ und damit ist sein Reifezeitpunkt gemeint. Außerdem sind die Weine aufgrund der milden Tannine schon früh sehr lecker. Tempranillo wird in zahlreichen Regionen der Iberischen Halbinsel kultiviert und erstreckt sich alleine in Spanien auf einer Rebfläche von rund 113.000 Hektar. Damit ist Tempranillo die bedeutendste rote Rebsorte Spaniens.
Der Ausbau von Tempranillo Wein
Tempranillo ist ein relativ früh reifender Wein. Auch wenn er bereits jung getrunken werden kann, zeigt er seine besonderen Stärken nach dem Ausbau im Holzfass, auch Barrique-Fass genannt. So entwickeln sich die einmaligen Noten von dunklen Beerenfrüchten und sanften Röstaromen. Wird der Tempranillo Wein als Jungwein getrunken, überzeugt er durch milde Gerbstoffe und den feinen Geschmack frischer Beeren. Alles in allem ist der Tempranillo, je nach Art des Ausbaus und Reifegrades, ein Wein mit vielen Facetten. Von mild und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, mit Aromen von Vanille und Tabak. Ein wahrer Gaumenschmaus, sowohl zum Essen als auch solo.
Wie genießt man Tempranillo Wein am besten?
Tempranillo macht eine sehr gute Figur im Glas. Damit erobert er nicht bloß die Herzen der Weinkenner, auch Neulinge kommen ganz auf ihre Kosten. Da es nicht „den“ Tempranillo gibt, reicht auch die Wahl der empfohlenen Speisen dazu von kräftigem Wildbraten über einen fruchtigen Obstteller bis zu würzig-pikanten Tapas. Die Jungweine glänzen mit voller Frucht und Frische. Das passt super zu einem frischen Obstteller und schmeckt auch leicht gekühlt im Sommer hervorragend. Die kräftigen, im Barrique ausgebauten Tempranillo Weine hingegen sind eine optimale Begleitung zu würzigen Braten und rotem Fleisch. Dahingehend bietet der Tempranillo also mehr als genug Optionen!
Warum solltet ihr euch für Tempranillo von Geile Weine entscheiden?
Der GW Shop ist in erster Linie ein Online Weinhandel, doch wenn man uns direkt fragt, würden wir uns eher als Weinregal bezeichnen – nur eben digital. Wie jedes andere Regal, ist auch das Weinregal nur dann wirklich zu gebrauchen, wenn es gut sortiert ist – sonst sieht man den Wald vor lauter Bäumen nicht. An diesem Bild haben wir uns orientiert und kümmern uns stetig darum, dass nicht nur alles vorrätig ist, sondern auch seinen festen Platz hat. Da quasi jeden Tag neue und aufregende Kreationen auf den Markt kommen, möchten wir natürlich unser Sortiment auch immer weiter aufstocken, damit euch kein Highlight entgeht. Viele Newcomer unter den Winzern erschaffen Weine, die schnell zu ganz persönlichen Geheimtipps werden. Wir achten bei der Auswahl nicht auf die schönen Etiketten, den großen Namen oder die geschwungene Flasche – was im Glas landet muss schmecken! Wenn es euch ein Lächeln ins Gesicht zaubert, haben wir unseren Job erfüllt. Sollte also der Tempranillo eure Wahl aus der wunderbar bunten Weinwelt sein, wurde er vorher von uns getestet und hat sich schon im Glas bewiesen! Wir legen viel Wert darauf, dass sich zu unseren Klassikern im Weinregal auch die aufregenden Neuinterpretationen gesellen und so das Angebot auffrischen. Bei uns im GW-Shop finden nicht bloß die eingefleischten Weinnerds das, was sie suchen. Wir haben für jeden den passenden Lieblingstropfen. Auch für all jene, für die die Welt der Weine noch Neuland ist. Jeder Wein bringt seine Geschichte mit ins Glas und erzählt so die besonderen Einzelheiten seiner Herkunft. Das ist im Falle des Tempranillo besonders spannend, da er je nach Ausbau irre wandelbar ist. Wir vereinen die Klassiker mit den Regelbrechern, um so das beste aus beiden Welten bieten zu können. Oftmals kategorisieren wir Weine nicht nur anhand des Geschmacks, sondern auch anhand des Momentes, zu dem sie passen. Deshalb haben wir Weinpakete zusammengestellt, die auf ganz bestimmte Momente zugeschnitten sind. Sei es ein gemütlicher Kuschelabend zu zweit oder die nächste Grillfeier mit deinen besten Freunden – die GW Weinpakete haben für jeden Augenblick den passenden Tropfen parat!
