Meet the Winzerin: Juliane Eller
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Selbstbestimmt und selbstbewusst krempelte Juliane Eller die heimischen Weingutsstrukturen um und macht mit der JuWel-Linie nun ihr eigenes Ding. Über 30 Jahre erntete die Familie Eller rund um Alsheim ihre Trauben maschinell und produzierte überwiegend Fassweine. Inspiriert von ihrer Arbeit bei Klaus Peter Keller, machte die Jungwinzerin damit Schluss. Die Weinberge werden seither mit Scherchen und Eimerchen bearbeitet und jede Traube wird von Hand gelesen. Die anfänglichen 25 Rebsorten wurden auf 5 reduziert, aus denen nun trockene Qualitätsweine produziert werden. Mit puristischem Label, schick und clean stechen die Weine sofort ins Auge. Die Trauben stehen hierbei sinnbildlich für rohe Edelsteine. Diesen verleiht Juliane ihren letzten Schliff, wodurch jeder Wein zu dem wird, was ihn ausmacht: ein JuWel.
Im Mai 2021 haben wir die drei Weine live mit Juliane verkostet. HIER geht's zum Video.
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In diesem Paket findest du:
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Details
Wein1:
Juwel - Cuvée Weiss
Inhalt1:
0,75 Liter
Alkoholgehalt1:
12,00 % vol.
Wein2:
Juwel - Weissburgunder
Inhalt2:
0,75 Liter
Alkoholgehalt2:
12,50 % vol.
Wein3:
Juwel - Riesling
Inhalt3:
0,75 Liter
Alkoholgehalt3:
12,50 % vol.
Hinweise:
Alle Weine des Pakets enthalten Sulfite.
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