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Carrot Oats

Rezept

Carrot Oats

Gesamtzeit

Schwierigkeitsgrad

15 Minuten

leicht

Was wäre ein Osterbrunch ohne Karotten? In unserer gesunden Variante machen wir vegane Oats mit Karotten, Zimt und Nüssen. Perfekt für deinen Osterbrunch!

Die passende Weinbegleitung

So wird's gemacht

Zutaten

Portionen

1 | Kleine Karotten

1.5 EL | Haferflocken

0.5 EL | Walnüsse

0.5 EL | Leinsamen

0.5 TL | Zimt

1.5 EL | Pflanzenmilch

Dattelsirup

Vanille

Rosinen

Zubereitung

Schritt 1: Die Karotten in Streifen raspeln.

Schritt 2: Haferflocken, Walnüsse, Leinsamen, Zimt und Pflanzenmilch in eine Schüssel geben und gut umrühren. Die Karottenstreifen zugeben und verrühren. Nach Geschmack etwas Dattelsirup als Süße dazugeben. Alles für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank geben.

Schritt 3: Die Carrot Oats aus dem Kühlschrank holen, nach Geschmack mit Vanille und Rosinen garnieren und mit einem Glas Vertruen Pinot Brut Rosé schmecken lassen! Schöne Ostern!

Tipp: Nach Geschmack können die Oats mit (veganem) Joghurt serviert werden.