
Rezept
Quitten-Drink für den Herbst
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Gesamtzeit |
Schwierigkeitsgrad |
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5 Minuten |
leicht |
Die passende Weinbegleitung

EINFACH - RICHTIG - GENIAL
Es ist ja nun kein Geheimnis, dass sich hier im GW-Headquarter einige Schaumwein-Ultras tummeln. Beim Verkosten des Fleur de Blanc sind unter dieser Fraktion ein paar Freudentränchen geflossen… Die Barths sind nämlich ausgesprochene Sekt-Spezialisten und was sie hier mit der Scheurebe gemacht haben, ist der Hammer! Aromatisch ein Spektakel – Sternfrucht, Maracuja, Litschi, Mirabellen und Pfirsichkuchen. Gleichzeitig extrem harmonisch und balanciert. Die Kunst liegt hier darin, die ganze Aromatik der Sorte einzufangen und dabei trotzdem cool zu bleiben. Der perfekte Sekt zum Feiern, der aber auch beim feinen Anlass eine souveräne Figur macht.
So wird's gemacht
Zutaten
Zubereitung
Noch hungrig?
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