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Rosé (BIO)

Weingut Kampf
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WÜRZE - CASSIS - NACHHALTIG

Das nennen wir mal einen Rosé! Nicht immer diese Campino-Bonbon-Nummer, sondern Cassis- und Himbeernoten, sowie eine tolle Würze unterstützt durch knackige Säure. Damit ist es mehr als "nur" ein Sommerwein, wobei er da schon auch glänzt...
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Garnelen mit Avocadocreme

MOMENT

Zum Start einer klassichen Dinnerparty mit leckeren Häppchen

Details

Weinart Rosé
Rebsorte Spätburgunder, St. Laurent
Jahrgang 2025
Hersteller/Abfüller Weingut Kampf
Region Rheinhessen
Land Deutschland
Alkoholgehalt 11.0
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Allergene Sulfite

Weingut Kampf

Patrick Kampf ist ein rheinhessischer Charakter-Winzer im besten Sinne, d.h. ein leicht stoischer Sturkopf voll eigener Ideen, aber eben mit Charme. Die Vorstellung etwas so zu tun wie andere, nur weil man das eben so macht, provoziert bei ihm lediglich ein irritiertes Kopfschütteln. Er macht halt einfach sein eigenes Ding. Es gibt schlimmere Eigenschaften für einen Winzer. Die Geschichte des Weinguts könnte eigentlich kaum klassischer sein. Es ist ein traditioneller Gemischtbetrieb, samt Weihnachtsbaumzucht, der seit sechs Generationen in Familienbesitz ist. Nun übernimmt Patrick, in Abstimmung mit seinem Vater, nach und nach das Ruder und er ist der Erste, der sich nur auf den Weinbau konzentrieren will. Der Umbau des Betriebs ist dabei keineswegs nur sprichwörtlicher Natur. An allen Ecken und Enden des Hofs sieht, hört und spürt man die Auswirkungen von Patricks Ideen. Hier neue Tanks, dort eine kleinere Baustelle und nebenbei wurde der komplette Betrieb auf ökologischen Anbau umgestellt. Zusätzlich hat er sich auch schon um die nächste Generation gekümmert. Es kann also weiter gehen.

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Wir trinken gerne guten Wein und versuchen das Thema rund um den Rebensaft mal etwas unkomplizierter anzugehen. Unserer Meinung nach muss man kein Wein-Profi sein, um guten Wein trinken zu können. Wer schon mal vor einem riesigen Weinregal stand und nicht wusste, was er nehmen soll, der weiß, was wir meinen.

Wir werden oft gefragt, warum wir uns denn unbedingt GEILE WEINE nennen mussten. Die Geschichte dahinter ist schnell erzählt. Das Ganze ist, wie sollte es anders sein, beim Weinprobieren entstanden. Das ultimative Urteil bei unseren Verkostungen lautete immer: Geiler Wein!

Es geht uns um den Spaß am Wein und den Abbau von Berührungsängsten. Wein ist ein tolles, handwerkliches Produkt, an dem jeder Freude haben sollte und nicht nur ein kleiner, elitärer Kreis. Ganz schon viel Aussage für einen Namen… in diesem Sinne: Viel Spaß und zum Wohl!

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