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Weinlexikon

Lackgeruch Lacknote

Ein strenger, scharfer Geruch, der an Farben bzw. Lacke erinnert. Der Begriff bezeichnet einen geruchlich bemerkbaren Weinfehler. Der Fehler entsteht häufig bei Verwendung nicht säure- bzw. alkoholfester Lacke für Anstriche im Keller oder bei nicht Einhalten der Wartezeit bei frisch lackierten Geräten. Gelegentlich wird die Bezeichnung auch für den ähnlich Lösungsmittelgeruch verwendet.