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Sankt Kathrin Silvaner (BIO)

Weingut Bernhard
Angebot19,90 € (26,53 €/l)

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HASELNUSS - APRIKOSE - KRAFT

Dieser Spitzensilvaner macht einfach grandios Spaß. Schon beim ersten Riechen merkt man, dass es sich hier um etwas besonders handelt. Kräutrige, grüne Aromen spielen mit einer exotischen Fruchtnote. Durch den langen Holzfassausbau bekommt der Wein einen schönen Schmelz und eine elegante Finesse. Bernhards geben ihren Spitzenweinen immer ein Jahr zur Reifung auf der Flasche, bevor sie in den Verkauf kommen. Durch die Flaschenreife wird der Wein noch harmonischer und er bekommt eine sehr feine Opulenz. Ein toller Begleiter zu kräftigen Speisen und wenn man Lust auf einen vielschichtigen Wein hat, bei dem es viel im Glas zu entdecken gibt.
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Sankt Kathrin Silvaner (BIO) Angebot19,90 €

ESSEN

Kräuter-Gnocchi mit cremigen Ragout, Spargel, Spinat und Kirschtomaten.

MOMENT

Den Frühling schon im Glas einläuten.

Details

Weinart Weißwein
Rebsorte Silvaner
Jahrgang 2020
Hersteller/Abfüller Weingut Bernhard
Region Rheinhessen
Land Deutschland
Alkoholgehalt 12.5
Ausbau Holz, Stückfass
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein

Weingut Bernhard

Seit 2015 leiten Martina und Jörg gemeinsam das Familienweingut im rheinhessischen Wolfsheim. Die Liebe zur Natur steht im Mittelpunkt der Arbeit von Jungwinzerin Martina und ihrem Vater Jörg, deshalb arbeitet die Familie Bernhard im Weinberg nach ökologischen Richtlinien und sind ab dem Jahrgang 2020 auch ökologisch zertifiziertAuch bei der Arbeit im Keller überlässt Martina der Natur die Oberhand: so sind alle ihre Weine spontan vergoren. Ziel ist es, das einmalige Terroir von Wolfsheim herauszuarbeiten. Die kalkhaltigen Böden und das windige kühle Klima verleihen den Weinen ihren unverfälscht starken Charakter. Dabei kommen spannende und ausdrucksstarke Weine heraus: Knackige Silvaner, feine Burgunder und aromatische Scheureben. In den Flaschen landen dank Handlese nur die besten Trauben. Das schaffen Martina und Jörg natürlich nicht zu zweit, im Herbst packt die ganze Familie mit an. Jungwinzerin Martina hat mit Mitte zwanzig schon gezeigt, dass sie nicht nur Ideen hat, sondern sie auch umsetzen kann. Wir sind gespannt, was ihr als nächstes einfällt!

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Hallo, wir sind Gw

Wir trinken gerne guten Wein und versuchen das Thema rund um den Rebensaft mal etwas unkomplizierter anzugehen. Unserer Meinung nach muss man kein Wein-Profi sein, um guten Wein trinken zu können. Wer schon mal vor einem riesigen Weinregal stand und nicht wusste, was er nehmen soll, der weiß, was wir meinen.

Wir werden oft gefragt, warum wir uns denn unbedingt GEILE WEINE nennen mussten. Die Geschichte dahinter ist schnell erzählt. Das Ganze ist, wie sollte es anders sein, beim Weinprobieren entstanden. Das ultimative Urteil bei unseren Verkostungen lautete immer: Geiler Wein!

Es geht uns um den Spaß am Wein und den Abbau von Berührungsängsten. Wein ist ein tolles, handwerkliches Produkt, an dem jeder Freude haben sollte und nicht nur ein kleiner, elitärer Kreis. Ganz schon viel Aussage für einen Namen… in diesem Sinne: Viel Spaß und zum Wohl!

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