Grauer Burgunder - Famose Schose à la Pink
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TEE - KAMILLE - KARAMELL
Mal eine andere Interpretation der allseits beliebten Rebsorte. Die Trauben werden mit der Schale vergoren, also im Prinzip wie ein Rotwein hergestellt. Kurz vor Ende der Gärung wird gepresst, im Edelstahl zu Ende gegoren und dann in kleinen Holzfässern gereift. Funky Stuff, kann man sagen. Hier kommen Aromen von Tee, Kräutern und ein bisschen was Süßliches. Dazu dann eine Struktur wie Rotwein. Kann man auch mal zum Schweinebraten trinken :)
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Details
| Weinart | Rosé |
|---|---|
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Jahrgang | 2019 |
| Hersteller/Abfüller | Weinhaus Bettina Schumann UG |
| Land | Deutschland |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Ausbau | Spontangärung, Holz, Barrique, Maischegärung |
| Qualitätsstufe | Deutscher Wein |
| Allergene | Sulfite |
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Hallo, wir sind Gw
Wir trinken gerne guten Wein und versuchen das Thema rund um den Rebensaft mal etwas unkomplizierter anzugehen. Unserer Meinung nach muss man kein Wein-Profi sein, um guten Wein trinken zu können. Wer schon mal vor einem riesigen Weinregal stand und nicht wusste, was er nehmen soll, der weiß, was wir meinen.
Wir werden oft gefragt, warum wir uns denn unbedingt GEILE WEINE nennen mussten. Die Geschichte dahinter ist schnell erzählt. Das Ganze ist, wie sollte es anders sein, beim Weinprobieren entstanden. Das ultimative Urteil bei unseren Verkostungen lautete immer: Geiler Wein!
Es geht uns um den Spaß am Wein und den Abbau von Berührungsängsten. Wein ist ein tolles, handwerkliches Produkt, an dem jeder Freude haben sollte und nicht nur ein kleiner, elitärer Kreis. Ganz schon viel Aussage für einen Namen… in diesem Sinne: Viel Spaß und zum Wohl!
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