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Blanquette de Limoux

Domaine La Louviere
Angebot15,90 € (21,20 €/l)

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SÜDFRANZÖSISCHE LEBENSFREUDE IN FLASCHEN

Der Blanquette de Limoux ist die kleine (heiße) Schwester des Crémants. Trotzdem müsst Ihr kein schlechtes Gewissen haben, wenn Ihr sie aufreißt. Hergestellt aus den regionalen Rebsorten Mauzac und Chenin Blanc entsteht ein Schaumwein, der ganz einfach Spaß macht. Frische Säure, helle Frucht und eine dezente Hefenote.
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Blanquette de Limoux Angebot15,90 €

ESSEN

Jakobsmuschel mit Erdbeer-Gurken-Relish

MOMENT

Zum stilvollen Anstoßen nach einer Kissenschlacht

Details

Weinart Schaumwein
Rebsorte Chenin Blanc, Mauzac
Restsüße Brut
Hersteller/Abfüller Domaine La Louviere
Region Languedoc-Roussillon, Limoux
Land Frankreich
Alkoholgehalt 12.0
Qualitätsstufe AOP
Allergene Sulfite

Domaine La Louviere

Qualitätsweine mit Mythos: Am Fuße der französischen Pyrenäen, dort, wo sich heute die Weinreben der Domaine La Louvière erstrecken, rotteten sich in alten Zeiten die Wölfe für die Jagd zusammen. Der Name der Domaine erinnert noch heute daran: „Louvière“ bedeutet „Wolfsplatz“. Auf den sanften, herrlich gelegenen Hügeln werden bereits seit 1864 Reben angebaut. Während hier früher vor allem einfache Tischweine gekeltert wurden, konzentrierte sich die traditionsreiche Domaine in den letzten Jahren immer mehr auf höhere Qualitäten und entwickelte sich zu einem der erfolgreichsten Weingüter des Malepère.

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Wir trinken gerne guten Wein und versuchen das Thema rund um den Rebensaft mal etwas unkomplizierter anzugehen. Unserer Meinung nach muss man kein Wein-Profi sein, um guten Wein trinken zu können. Wer schon mal vor einem riesigen Weinregal stand und nicht wusste, was er nehmen soll, der weiß, was wir meinen.

Wir werden oft gefragt, warum wir uns denn unbedingt GEILE WEINE nennen mussten. Die Geschichte dahinter ist schnell erzählt. Das Ganze ist, wie sollte es anders sein, beim Weinprobieren entstanden. Das ultimative Urteil bei unseren Verkostungen lautete immer: Geiler Wein!

Es geht uns um den Spaß am Wein und den Abbau von Berührungsängsten. Wein ist ein tolles, handwerkliches Produkt, an dem jeder Freude haben sollte und nicht nur ein kleiner, elitärer Kreis. Ganz schon viel Aussage für einen Namen… in diesem Sinne: Viel Spaß und zum Wohl!

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