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Flying Pig Weiß

Angebot7,50 € (10,00 €/l)

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PRICKELND - SÜFFIG - FRUCHTIG

Dieses prickelnde und fliegende Schwein verspricht eine Menge Trinkspaß. Es duftet nach heimischen Fruchtaromen und blumigen Aromen. Im Geschmack hält der Wein, was er im Geruch versprochen hat. Birne, Pfirsich und ein Hauch von Apfel dominieren den Geschmack am Gaumen. Es erinnert an einen schönen Spaziergang im Spätsommer.

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ESSEN

Burrata mit frischen Tomaten auf einem Wildkräutersalat.

MOMENT

Gemütlicher Mädelsabend geplant? Dann darf das prickelnde fliegende Schweinchen nicht fehlen!

Details

Weinart Perlwein
Hersteller/Abfüller Weingut Metzger
Land Deutschland
Alkoholgehalt 11.5
Qualitätsstufe Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
Allergene Sulfite
Zutaten Trauben, Saccharose, Kohlendioxid; Säureregulator: Weinsäure; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose; Antioxidationsmittel: Sulfite
Nährwerte je 100 ml Brennwert: 312 kJ / 75 kcal Kohlenhydrate: 2,6 g davon Zucker: 1,7 g Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Weingut Uli Metzger

Uli Metzger ist mit Leib und Seele Winzer. Nach abgeschlossener Winzerlehre, Ausbildung zum Wirtschafter und Winzermeister ist er seit 1987 im elterlichen Betrieb tätig. Seitdem wurde ständig modernisiert – Umstellung auf klassische Rebsorten und Vergrößerung der Fläche von 7 auf mittlerweile 19 Hektar. Im Jahr 2010 übernahm er den Betrieb und brachte 2011 eine tierische Variante ins Spiel. Während andere Winzer ihre Weine nach Sternen und Trauben sortieren, wird am “Grundriss” einer Kuh gezeigt, wie der jeweilige Wein einzustufen ist: Die Flanke steht für Gutsweine, das Pastorenstück für die mittlere Qualität und das Filet für die Topqualität! Mittlerweile wird Uli tatkräftig von seinen Kindern - der neuen Generation - unterstützt. Das Weingut Metzger ist durch und durch ein Familienbetrieb. (Fotografie: Michael Zellmer)

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