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Frühburgunder & Spätburgunder (BIO)

Frühburgunder & Spätburgunder (BIO)

Arndt F. Werner
Angebot12,50 € (16,67 €/l)

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HAGEBUTTE - LORBEER - IOD

Super geiler Stoff vom Werner Junior. Die beiden Burgundersorten harmonieren perfekt. Der Frühe ist etwas derber und würziger, während der Späte den eleganten Körper und die tänzelnde Frische mitbringt. Zusammen ist das ein irrer Wein, der gleichzeitig filigran und trotzdem muskulös ist. Er duftet kühl und würzig, nach Lorbeer, Hagebutte und Harz. Im Mund kommen dann rote Johannisbeeren und etwas Iod dazu (Wer das nicht so richtig zuordnen kann – denkt mal an den Geruch, wenn ihr eine Dose Oliven öffnet). Frisch, leichtfüssig und trotzdem irre lang. Wir sind Fans!

P.s. Den Wein könnt ihr ruhig etwas unter Raumtemperatur trinken. Einfach eine halbe Stunde vor dem Öffnen in den Kühlschrank stellen.

ESSEN

Polenta mit Butter und Räucherschinken.

MOMENT

Beim Nachdenken über die guten Seiten des Lebens.

Details

Weinart Rotwein
Rebsorte Spätburgunder, Frühburgunder
Jahrgang 2018
Restsüße Trocken
Hersteller/Abfüller Weingut Arndt F. Werner
Region Rheinhessen
Land Deutschland
Alkoholgehalt 13.0
Ausbau Holz, Barrique, Stückfass
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein

Arndt F. Werner

Thomas Werner macht im elterlichen Öko-Weingut Arndt F. Werner nun sein eigenes Ding. Im Herzen der Rotweinstadt Ingelheim am Rhein betreibt das Weingut seit über 35 Jahren ökologischen Weinbau, kontrolliert von BIOLAND und ECOVIN. Thomas ist der Juniorchef und stellt die 8. Generation dar. Er studierte - wie es sich gehört - Weinbau und Oenologie an der Hochschule Geisenheim University und arbeitete bereits nebst Deutschland auch in Neuseeland & Südafrika. Zuhause in Ingelheim ist er für die Weinlese, den Weinausbau, die Vermarktung und die Gesamtleitung des Weinguts zuständig. Und zaubert nun auch endlich seine ganz eigenen Weine - die wir Euch mit Stolz präsentieren dürfen.

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