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PiN:OX

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SCHLANK - FRISCH - EASY

Der Pin:Ox ist ein bisschen wie ein junger Hund: Leicht ungestüm, nicht besonders nachdenklich und immer freundlich. Nur riecht er anders. Nämlich nach Apfel und Birne. Dazu kommt eine frische Säure und ein wenig Restzucker (ist aber noch trocken).

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ESSEN

Spargel in allen Formen

MOMENT

Wenn man nix anstrengendes will. Nach Feierabend, mit leichtem Essen oder wenn man die Sandkastenfreundin nach 10 Jahren wieder trifft.

Details

Weinart Weißwein
Rebsorte Chardonnay, Weissburgunder, Auxerrois
Jahrgang 2024
Restsüße Trocken
Hersteller/Abfüller Weingut Bergdolt-Reif & Nett
Region Pfalz
Land Deutschland
Alkoholgehalt 11.5
Ausbau Edelstahl
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein

Weingut Bergdolt-Reif & Nett

Das Weingut mit dem komplizierten Namen sitzt in einem kleinen Dorf namens Duttweiler mitten in der Pfalz. Kaum einer kann sich den ganzen Namen merken, aber was hängen bleibt ist "Nett". In diesem Fall ist Nett auch nicht die kleine Schwester von Ihr wisst schon was, sondern einfach der Knaller. Das Weingut wird mittlerweile in der 5. Generation von Netten geführt. Diese lange Erfahrung merkt man. Sie wissen einfach ganz genau wie mit dem Boden, den Trauben und dem restlichen Drumherum umgegangen werden muss, um das Optimum heraus zu holen. Dass Christian zusätzlich noch ein extrem angenehmer Typ ist schadet natürlich auch nicht.

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