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Riesling Letterlay

Angebot24,50 € (32,67 €/l)

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KONZENTRIERT - SUPER LANG - SAFTIG

Der Letterlay Riesling von Markus Hüls ist einer dieser Weine, bei dem es uns wirklich schwer fällt uns auf drei Begriffe für die Überschrift festzulegen, weil einfach so viel drinsteckt. Saftige Exotik trifft auf wilde Würze und flirrende Säure. Dabei ist der Wein so dicht gewoben, dass man gar nicht alles auf einmal erfassen kann und man bei jedem Schluck aufs Neue überrascht wird. Das ist großer Wein, mit dem man den ganzen Abend Spaß haben kann. Großartig!

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Riesling Letterlay Angebot24,50 €

ESSEN

Gebratener Heilbutt mit Gnocchi, Muscheln, sautierten Salicornes, Bouillabaisse & Yuzu Rouille.

MOMENT

Für den Abend, an dem ihr euch etwas Besonderes gönnt.

Details

Weinart Weißwein
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2018
Restsüße Trocken
Hersteller/Abfüller Markus Hüls
Region Mosel
Land Deutschland
Alkoholgehalt 12.0
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Allergene Sulfite

Markus Hüls

Markus Hüls ist grade erst über die 30 gesprungen und darf getrost noch den Titel „Jungwinzer“ tragen. Trotzdem hat er schon eine klare Vorstellung davon, wie seine Weine zu schmecken haben und wie er dahin kommt, kurzum: eine klare Philosophie. Es geht ihm um Ruhe, Zeit und Natürlichkeit. Seine Weine sind grade heraus und ungeschminkt, d.h. er verzichtet im Keller auf alles, was nicht unbedingt notwendig ist. Mittlerweile hat er das Weingut der Eltern komplett unter seine Kontrolle gebracht und schraubt an seiner Zukunftsvision. Dazu gehören moderne Techniken im Weinberg, ein langsames, aber stetiges Wachstum und eine neue Ausstattung der Flaschen. In diesem Zuge hat er auch gleich den Aufbau seines Sortiments gestrafft und übersichtlich gestaltet. Es gibt drei Qualitätsstufen, zu erkennen an der Anzahl an gekreuzten Flaschen auf dem Rückenetikett. Die Süße könnt Ihr an der 9er-Skala auf der Vorderseite ablesen. Genial einfach und einfach genial.

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