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Riesling Sekt

Angebot11,20 € (14,93 €/l)

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KORKEN KNALLEN, HÜLLEN FALLEN!

Uli Metzger weiss wie’s geht! Richtig geiler Sekt mit leichter Restsüße, die aber mit der Riesling-typischen Säure optimal funktioniert und ihn wunderbar trinkig macht. Dazu kommt, dass auch die Sekte im Bereich „Pastorenstück“ (also der mittleren Qualitätsebene im Metzger-Kosmos) mittlerweile flaschenvergoren werden, wodurch die Bubbles wunderbar fein sind. All das transportiert eine spritzige Zitrusfrucht, sodass das Zeug einfach unfassbar viel Bock macht. Hat nix mit spießigem Sektchen schlürfen zu tun, sondern lädt ein, ordentlich zu feiern und ein Korken-Weitschießen zu veranstalten. Prädikat: Säbeltauglich.

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Riesling Sekt Angebot11,20 €

ESSEN

Krustentiere.

MOMENT

Stilsicher auf dem Punk-Konzert.

Details

Weinart Schaumwein
Rebsorte Riesling
Restsüße Trocken
Hersteller/Abfüller Weingut Metzger
Region Pfalz
Land Deutschland
Alkoholgehalt 12.5
Qualitätsstufe Deutscher Sekt b.A.
Allergene Sulfite

Weingut Uli Metzger

Uli Metzger ist mit Leib und Seele Winzer. Nach abgeschlossener Winzerlehre, Ausbildung zum Wirtschafter und Winzermeister ist er seit 1987 im elterlichen Betrieb tätig. Seitdem wurde ständig modernisiert – Umstellung auf klassische Rebsorten und Vergrößerung der Fläche von 7 auf mittlerweile 19 Hektar. Im Jahr 2010 übernahm er den Betrieb und brachte 2011 eine tierische Variante ins Spiel. Während andere Winzer ihre Weine nach Sternen und Trauben sortieren, wird am “Grundriss” einer Kuh gezeigt, wie der jeweilige Wein einzustufen ist: Die Flanke steht für Gutsweine, das Pastorenstück für die mittlere Qualität und das Filet für die Topqualität! Mittlerweile wird Uli tatkräftig von seinen Kindern - der neuen Generation - unterstützt. Das Weingut Metzger ist durch und durch ein Familienbetrieb. (Fotografie: Michael Zellmer)

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