Schweinische Weihnachten
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Die heilige Dreifaltigkeit aus dem Hause Zio Porco Wines. Hier kommen nicht irgendwelche Weine an Heiligabend auf den Tisch, sondern drei rote Granaten. Und ja, ihr habt ganz richtig gelesen: Denn nicht nur der Porcone & der Maialon sind Rotweine, sondern auch der Porcobrut - der ist nämlich ein roter Schaumwein, der so kräftig wie ein Rotwein daherkommt aber gleichzeitig mit einer champagnergleichen Eleganz überzeugt. Der Porcone ist ein schweinisches Cuvée aus Carmenere und Marzemino, speckig und fleischig. Und an der Spitze steht zu guter letzt der Maialon: Selbsternannter King of Porx, erwachsen auf Vulkangestein und eine meisterliche Komposition aus 3 Rebsorten & 3 Jahrgängen, ganz nach dem Vorbild der traditionellen Amarone im Valpolicella. Der gebührende Höhepunkt dieses Weihnachts-Trios.
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Hallo, wir sind Gw
Wir trinken gerne guten Wein und versuchen das Thema rund um den Rebensaft mal etwas unkomplizierter anzugehen. Unserer Meinung nach muss man kein Wein-Profi sein, um guten Wein trinken zu können. Wer schon mal vor einem riesigen Weinregal stand und nicht wusste, was er nehmen soll, der weiß, was wir meinen.
Wir werden oft gefragt, warum wir uns denn unbedingt GEILE WEINE nennen mussten. Die Geschichte dahinter ist schnell erzählt. Das Ganze ist, wie sollte es anders sein, beim Weinprobieren entstanden. Das ultimative Urteil bei unseren Verkostungen lautete immer: Geiler Wein!
Es geht uns um den Spaß am Wein und den Abbau von Berührungsängsten. Wein ist ein tolles, handwerkliches Produkt, an dem jeder Freude haben sollte und nicht nur ein kleiner, elitärer Kreis. Ganz schon viel Aussage für einen Namen… in diesem Sinne: Viel Spaß und zum Wohl!
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