Terra Preta - Chardonnay
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ZITRONENCREME - PISTAZIE - KAMILLE
Hier passiert einiges! Und das auf mehreren Ebenen gleichzeitig. Erstmal ist da die Frucht – helles Steinobst, Birne und auch etwas Exotik. Gleichzeitig schweben einem süßliche Noten wie Biskuit, Pistazien und Salzkaramell entgegen. Dazu kommt dann noch eine würzige Komponente, die an Kamillentee erinnert. Auf der Zunge ist der Wein momentan noch deutlich vom Holz geprägt, aber keineswegs überladen. Die Aromenfülle ist eine absolute Freude und die Frische lässt ahnen, wie viel Leben der Wein noch vor sich hat. Das macht jetzt schon tierisch Spaß zu trinken, aber hat den Höhepunkt erst in einigen Jahren vor sich!
Terra Preta – Schwarze Erde – dahinter verbirgt sich eine Technik der Urvölker des Amazonas, mit der sie den Boden durch Humusaufbau fruchtbarer machten. Wir wollen hier nicht zu tief in die Story einsteigen, aber schau doch mal HIER.
TIPP: Dieser Wein kann sicherlich noch etwas lagern. Gerne vor dem Trinken karaffieren.
Am 28. Dezember 2022 um 19 Uhr finde eine Online-Weinprobe zu den TERRA PRETA Weinen statt.
ZOOM Meeting-ID: 922 207 0077 & Kenncode: 6b946D
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Details
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2021 |
| Hersteller/Abfüller | Weingut Huppert |
| Region | Rhein |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Ausbau | Holz, Barrique |
| Qualitätsstufe | Deutscher Landwein |
| Allergene | Sulfite |
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Hallo, wir sind Gw
Wir trinken gerne guten Wein und versuchen das Thema rund um den Rebensaft mal etwas unkomplizierter anzugehen. Unserer Meinung nach muss man kein Wein-Profi sein, um guten Wein trinken zu können. Wer schon mal vor einem riesigen Weinregal stand und nicht wusste, was er nehmen soll, der weiß, was wir meinen.
Wir werden oft gefragt, warum wir uns denn unbedingt GEILE WEINE nennen mussten. Die Geschichte dahinter ist schnell erzählt. Das Ganze ist, wie sollte es anders sein, beim Weinprobieren entstanden. Das ultimative Urteil bei unseren Verkostungen lautete immer: Geiler Wein!
Es geht uns um den Spaß am Wein und den Abbau von Berührungsängsten. Wein ist ein tolles, handwerkliches Produkt, an dem jeder Freude haben sollte und nicht nur ein kleiner, elitärer Kreis. Ganz schon viel Aussage für einen Namen… in diesem Sinne: Viel Spaß und zum Wohl!
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