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Spätburgunder - Achtkantig

Angebot13,90 € (18,53 €/l)

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JOHANNISBEERE - KRÄUTER - FRISCHE

Bettina fängt hier die ganze Eleganz von Pinot ein und zeigt, warum die feinsten Rotweine der Welt aus dieser Traube gekeltert werden. Frische Säure, dunkle Frucht und ätherische Kräuter kommen einem hier entgegen und lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Eine flüssige Verneigung vor dem Burgund.

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Spätburgunder - Achtkantig Angebot13,90 €

ESSEN

Lammfilet mit grünen Bohnen.

MOMENT

Zum Dinner bei den Schwiegereltern.

Details

Weinart Rotwein
Rebsorte Spätburgunder
Jahrgang 2020
Hersteller/Abfüller Weinhaus Bettina Schumann UG
Region Baden
Land Deutschland
Alkoholgehalt 13.0
Ausbau Barrique
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein

Weinhaus Bettina Schumann

Die Geschichte von Bettina Schumann ist ein bisschen anders, als bei vielen ihrer Kollegen. Sie kommt nicht aus einer Winzerfamilie, sondern aus Berlin. Trotzdem entdeckte sie ihre Leidenschaft für Wein schon mit 12, auf einer Reise nach Italien. Von diesem Zeitpunkt an war ihr Weg vorgezeichnet. Über diverse Wege machte sie sich immer schlauer über den edlen Rebensaft, bis sie sich schließlich für das Studium in Geisenheim entschied. Danach gab es noch eine Station als Betriebsleiterin und dann schon direkt die Selbstständigkeit. Seit 2016 ist sie im Badischen daheim, hat eine ehemalige Kellerei übernommen und schnitzt dort ihre Weine. Was dabei herauskommt ist eigen, spannend, ein bisschen anders und rundherum großartig. Wer keinen Schukarton im Haus hat, ist selber Schuld.

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