Anmelden

Warenkorb

Dein Warenkorb ist leer
Bratwurst-Blätterteig-Häppchen

Rezept

Bratwurst-Blätterteig-Häppchen

Gesamtzeit

Schwierigkeitsgrad

30 Minuten

leicht
Du triffst dich an einem Sommernachmittag mit Freunden, ihr wollt einen Wein trinken und mit Snacks die Sonne genießen? Diese einfallsreiche Version vom klassischen Bratwurst-Brötchen passt perfekt zu euren Daydrinking-Plänen und ist einfach nur Soulfood auf der Picknickdecke.

Die passende Weinbegleitung

Weingut-Horner_Red_geileweine_2000x3000_webYxl0BYgw31XkQ
Daydrinking

Daydrinking Red

Angebot8,50 € (11,33 €/l)

BEERE - ZWETSCHGE - FRES(C)H

Thommy Hörner bleibt dem Kern der Daydrinking-Weine auch in Rot treu – es geht um Trinkspaß, Leichtigkeit und Nachmittage ohne Sorgen, die sich schnell in ebenso beschwingte Abende verwandeln. Daydrinking Red ist eine entspannte, fruchtbetonte Rotwein-Cuvée mit schöner Frische und weichem Gerbstoff. Pflaume, rote Beeren und Vanille, ergänzt durch herbe Orangenschalen und ein paar Gewürze. Mit diesem Wein im Glas vergeht die Zeit bis die Kohlen im Grill durchgeglüht sind wie im Fluge.

So wird's gemacht

Zutaten

Portionen

4 | Bratwürste

0.5 Packung(en) | Speck

0.5 Packung(en) | Blätterteig aus dem Kühlregal

0.5 | Ei zum Bestreichen

Senf zum Dippen

Zubereitung

Schritt 1: Den Blätterteig ausrollen und der Länge nach in 8 Streifen schneiden

Schritt 2: Je eine Bratwurst zuerst mit einem Streifen Speck und dann mit einem Streifen Blätterteig umwickeln.

Schritt 3: Ei in einer kleinen Schale verquirlen. Die Bratwürstchen im Blätterteigmantel auf das Backblech legen, mit einer Gabel leicht einstechen und danach mit dem Ei bestreichen. So wird der Teig extra knusprig.

Schritt 4: Die Bratwurst-Blätterteig-Häppchen bei 180°C ca. 15 - 20 Min. backen, bis sie goldbraun und die Bratwurst durchgegart ist.

Schritt 5: Wenn du die Bratwurst-Blätterteig-Häppchen als Snack mitnehmen möchtest, kannst du sie nach dem Backen vorsichtig in Stücke schneiden und in einer Dose mit Deckel aufbewahren.

Noch hungrig?

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Trüffel-Häppchen mit Schampus
Internationale Küche

Trüffel-Häppchen mit Schampus

Manchmal muss man sich auch mal ohne bestimmten Anlass etwas gönnen – Diese Trüffel-Häppchen zum Beispiel! Zum glücklich werden braucht es also nicht viel – was genau verraten wir euch hier.

Weiterlesen
Rhoihessische Tapas
Internationale Küche

Rhoihessische Tapas

So hast du Tapas noch nie gegessen: Diese Rhoihessische Tapas eignen sich ausgesprochen gut als Vorspeise beim Grillen mit deinem Rheinhessischen Merlot, um Lust auf mehr zu machen.

Weiterlesen
Dreierlei Avocado Toast
Saisonal & Anlässe

Dreierlei Avocado Toast

Dreimal anders, dreimal lecker. Wir haben drei leckere Avocadorezepte mit der passenden Weinbegleitung für euch. Denn alle guten Dinge sind drei, haben wir gehört.

Weiterlesen
Alle Rezepte

Kürzlich angesehene Produkte

Eine Abbestellung des Newsletters ist jederzeit über einen Link in der E-Mail möglich. Weitere Infos zur Verarbeitung Deiner Daten findest Du in unserer Datenschutzerklärung.

Hallo, wir sind Gw

Wir trinken gerne guten Wein und versuchen das Thema rund um den Rebensaft mal etwas unkomplizierter anzugehen. Unserer Meinung nach muss man kein Wein-Profi sein, um guten Wein trinken zu können. Wer schon mal vor einem riesigen Weinregal stand und nicht wusste, was er nehmen soll, der weiß, was wir meinen.

Wir werden oft gefragt, warum wir uns denn unbedingt GEILE WEINE nennen mussten. Die Geschichte dahinter ist schnell erzählt. Das Ganze ist, wie sollte es anders sein, beim Weinprobieren entstanden. Das ultimative Urteil bei unseren Verkostungen lautete immer: Geiler Wein!

Es geht uns um den Spaß am Wein und den Abbau von Berührungsängsten. Wein ist ein tolles, handwerkliches Produkt, an dem jeder Freude haben sollte und nicht nur ein kleiner, elitärer Kreis. Ganz schon viel Aussage für einen Namen… in diesem Sinne: Viel Spaß und zum Wohl!

Was wir dir versprechen

Schnelle Lieferung

Sichere Bezahlung

Selektierte Weine

Spitzen Service

#winelovers

Herzlich willkommen bei GEILE WEINE - dem Online-Shop für Weinentdecker.

Schön, dass Du den Weg zu unserem Online-Shop für Wein gefunden hast. Du kennst Dich mit Wein nicht so gut aus oder bist auf der Suche nach neuen leckeren Weinen oder nach den interessanten Winzer-Stars von morgen? Dann bist Du bei uns genau richtig. Wir legen großen Wert auf verständliche Weinempfehlungen und junge Winzer, die beste Qualität für beste Preise produzieren.

GEILE WEINE online kaufen.

Auf unseren Veranstaltungen sagen die Kunden meistens „Boah, ist das ein geiler Wein“ oder „Jaaa, der Wein schmeckt richtig geil!“ Das ist auch der Grund, warum wir bei unserem Namen nicht um den heißen Brei reden. Bei uns findest Du ganz unkompliziert richtig geile Weine von richtig coolen Winzern. Dabei haben wir unsere Weine ganz einfach und verständlich kategorisiert. Egal ob für einen schönen Abend mit dem Partner, eine ausgelassene Party mit Freunden oder dem nächsten BRBQ-Event - in unserem Online-Shop findest Du für jeden Anlass den richtigen Wein. Die meisten unserer jungen Winzer kommen aus Deutschland und bieten alles, was das Weingenießerherz begehrt. Egal ob ein frischer Riesling, ein cremiger Chardonnay, ein fruchtiger Weißburgunder oder ein kräftiger Grauburgunder - bei uns findest Du garantiert Deinen Lieblingswein. Neben unseren jungen, wilden Winzern aus Deutschland haben wir mittlerweile auch viele interessante Weine aus Italien, Spanien, Frankreich und Südafrika und es kommen regelmäßig neue Weine in unser Weinregal. Schau einfach regelmäßig in unseren Online-Shop oder melde Dich für unseren Newsletter an und bleibe immer auf dem Laufenden.

Wein kaufen und bestellen. Im GEILE WEINE Online-Shop geht das ganz einfach.

Egal, ob Weineinsteiger oder Weinfreak - die Orientierung im Online-Shop von GEILE WEINE geht ganz einfach. Entweder Du suchst über die Menüpunkte „Weinmomente“ oder „Wein zum Essen“ die richtige Empfehlung für Dein Bedürfnis - oder Du stöberst in unserem Weinregal nach dem passenden Tropfen. Da wir jeden Weine in unserem eigenen Lager auf Vorrat haben, kannst Du Dir alle Weine in jeglicher Kombination in den Warenkorb legen und Du bekommst trotzdem alles aus einer Hand - und das in nur 1-3 Werktagen direkt nach Hause geliefert! Das Ganze passiert auch noch versandkostenfrei ab einem Bestellwert von nur 59 EUR. Wenn Du Fragen zu unseren Weinen haben solltest oder Hilfe bei der Auswahl benötigst, kannst Du uns auch jederzeit unter +49 (0) 6131 570 9600 persönlich erreichen. Wir freuen uns auf Deinen digitalen Besuch in unserem Online-Shop, Deinen analogen Besuch auf unseren Weinevents oder auf Deinen Anruf, wenn Du Fragen oder Wünsche haben solltest.

GEILE WEINE - für jeden Moment den richtigen Wein.

Bei GEILE WEINE findest Du für jeden Moment und Anlass den perfekten Wein. Egal ob die nächste Familienfeier ansteht, ein Dinner for Two oder ein schöner Abend mit den Freunden - bei uns findest Du für jede Gelegenheit den richtigen Wein. Denn unser Online-Shop ist genau nach diesen Weinkategorien unterteilt und mit entsprechenden Weinen bebildert. So kannst Du in aller Ruhe durch das Weinregal stöbern und Deine neuen Lieblingsweine finden. Nach ein paar einfachen Klicks und mit sicheren Bezahlmethoden bekommst Du den Wein in der Regel nach nur 24h-48h Stunden nach Hause geliefert - und ab 59 EUR auch noch Versandkostenfrei!

Was macht den Online-Shop von GEILE WEINE so besonders?

Unser Anspruch ist es, Dir vom ersten Kontakt in unserem Online-Shop bis zum Genießen der Weine zu Hause im Kreise Deiner liebsten, das beste Einkaufserlebnis mit den besten Weinen zu bieten. Wir freuen uns immer auf Feedback und versuchen jede noch so verrückte Idee, die unseren Kunden gefällt, umzusetzen. Egal, ob Du Hilfe bei der Planung der Hochzeit oder der nächsten Firmenfeier brauchst - wir helfen nicht nur mit den passenden Weinempfehlungen, sondern helfen auch beim Erstellen der passenden Printmittel für Euer Event. Schreibt uns einfach an hallo@geileweine.de oder ruft uns unter +49 (0) 6131 570 9600 an.

Von Weinentdeckern für Weinentdecker.

Wir sehen uns als Weinentdecker und sind dementsprechend neugierig und versuchen nicht nur die besten Weine für Euch zu finden, sondern beschäftigen uns auch mit allen bekannten und unbekannten Weinmythen und jeder Menge Fakten zum Thema Wein. In diesem Zusammenhang erstellen wir monatlich unser GW-MAG - dem Weinmagazin für alle Weininteressierte und Weinliebhaber. Hier findest Du die unterschiedlichsten Beiträge rund um die Themen Design und Genuss. Melde Dich einfach an und bleibe immer auf dem Laufenden.